,抬脚就打人头。”那些新来的伙计听了哈哈大笑,连忙围了上去,想问是怎么个回事。
自高三被派去福州后,孙二就很少再使用这招了,所以新来的伙计也没机会见识,高三又还要在寿山村再呆一段时间,遮人耳目,等到那地被李老二收走了之后才能回来,不然要是被李老二知道了,前后一想,就知道王况肯定是事先知道田黄,所以才会派高三前去。
李大胆因为要上京,心情很是舒畅,被人一问起来,就如此如此,这般这般的将孙二以前和高三打闹时候惯常用的伎俩给说了出来。
孙二脸上有点挂不住,好么,某都已经当了掌柜了,还揭某的老底?于是上前去,手一扬,李大胆连忙的抬手护住头,还将手攥起了拳头,拇指紧挨着翘起一点,孙二的手掌心正巧就打在了翘起的拇指上,这下疼得他“咝”了一声:“李大胆你不是说某扬手就是踢臀的么,怎么护住头了?”,
李大胆撇撇嘴:“还真当某傻啊,某既然都这么说你扬手要踢臀了,你再扬手还能踢么?小东家可是说过,虚虚实实什么来的。”
“闹什么闹,干活去。”孙掌柜的声音响起,众人这才一吐舌头,散了,他们能和孙二打闹,但却是不敢对孙掌柜这个元老级的人物有半点的不尊,连小东家都要尊一声孙爷爷呢。
而客栈里的众食客对这种景象早已经是见怪不怪,继续埋头和美味佳肴苦战到底,或者是和身边的伴当说笑着,正眼也不往孙二他们那瞧上一瞧。而且食客们也喜欢富来客栈里这样的氛围,感觉就像是家里一般。要是哪天客栈里的伙计管事不闹了,他们才会觉得奇怪呢。
富来的众人对王况的命令向来都是摆在最重要的位置去执行的,哪怕是天皇老子的命令也不如小东家的命令好用,所以王况一说要去买坛子,当天就整整的一车几十个一尺来高一尺来阔的坛子从建宁拉了回来,建安到建宁也就百里左右的路,比唐兴近了许多,瓷窑离建安就更近,只得五六十里而已,当天就来回也不希奇。
而梅菜经过一天的日头晒,也已经晒蔫,半干了,这可不能晒到全干,全干了没水份,还怎么发酵?见买的坛子有多的,王况干脆就让人去客栈里交代一下将萝卜叶留着,明天也依这个法子去晒,萝卜叶也是可以做腌菜的。
王况这是做两手准备,要是梅菜经过腌后再经过蒸晒能成梅菜干的话,那么箩卜叶腌渍的就作为腌菜来食用,至少,腌菜王况是会做的。而且,腌菜的做法有许多种,基本全国各地都有腌菜,各地的做法整体上来说大同小异,只是在细节上略有不同,有的多几道工序,有的少几道工序,而有的在一些处理方式上也不大相同,但最基本的工序和最终最重要的装坛发酵这道工序是都有的。
而腌菜在处理上因为加不加