“别的什么都不要下,先将鱼分到两个锅里面,这鱼要掐算时间,多一分不熟,少一分就老了。”
薛老大端起鱼盘子,左右分开,将鱼片分别倒入两个锅中,片刻鱼片浮了起来,均匀的小气泡全都布满锅中,周恒举着一个漏勺赶紧开始挥动。
“别愣着了,赶紧自己动手丰衣足食,这没有什么外人,想吃自己捞。”
苏晓晓早就站起来,朝着锅里面的鱼片开始下手,速度极为的快,这边薛老大更是已经上阵,一个个的架势十足,张怀远原本还有些拘谨,一看这些人的架势,赶紧朝着锅里面杀去。
片刻,一盘鱼全都被消灭了,周恒碟子里面存了一些,赶紧指向那两盘深紫色的肉,朝着薛老大眨眼间。
“赶紧下肉。”
趁着肉丢入锅中,周恒也吃了一口鱼肉,这就是水潭里面的捕捉的鱼,虽然叫不出品种,肉质是绝对的鲜美,外形上有些像花鲢不过没有什么刺,还极为的肥硕。
几口鱼肉下口,刘仁礼不断呵着气。
“这鱼肉真的不错,不比海鱼差,也没有什么土腥气。”
周恒指了指北山,“这里是个好地方,山腰有个水潭,这鱼就是水潭里面捕的,口感非常不错,就是不知道是什么鱼。”
刘仁礼也摇头,“没见过,庄子上的人没见过吗?”
周恒摇摇头,“据说我们来之前,这水潭就没有鱼,接连的修路,还有在这里制药取水后,水潭里面也开始每隔几天就大量的冒出来鱼群,至于品种似乎都没见过。”
刘仁礼笑了,“既然如此,何必纠结,你就自己想一个。”
周恒点点头,有文化的就是不一样,想了想鱼的颜色,突然笑了起来。
“我看就叫银龙鱼吧,这鱼全身银白,至于脊背有一道黑线,看着非常威风凛凛,这名字配它。”
苏晓晓终于将嘴巴腾空,撇了撇说道:
“这个名字不错,我觉得你是认为这个名字今后容易卖掉吧。”
周恒忍着笑,其实苏晓晓真的说对了,无论是串串香还是今后想要开农家乐,这鱼都将是主打,现在还真要保护起来,看看能否养殖,如若能养殖,就不受这个时间的影响了。
“这鱼很肥美,我想能否挖一个鱼塘养殖,如若可行就不用担心这鱼的捕获量是否能供应及时了。”
刘仁礼看向周恒,这想法非常的新奇,鱼还能自己养殖。
“你说自己养殖?”
周恒点点头,“抓一些鱼,放在固定的池塘里面,不过这池塘最好自己挖掘底部和边上都用石头垒起来,可以引水可以放水,比较通透,如此每日定时撒些鱼食,它们就能快速繁殖。
你看在水潭