其实杨心兰更惦记着把新鲜的水果运出山窝屯,毕竟像火龙果、菠萝、弥猴桃这类的纯南方水果,北方这边一般是吃不到的。
也因为水果的稀奇和少见,那在价钱上可调控的比例可就有讲究了,利润的空间必定也就非常的大。
“爹,等到明年咱家收成的时候,在时间上可要掌握好,早一点动手,让京城这边也能吃到新鲜的水果,咱家的水果可是稀罕品种,必定能卖出好价钱来。”
“不过运输会是一道难关,咱们还得仔细商议,不论是马车还是辅助材料,都得再精心的琢磨琢磨才行。”
对于水果的运输,杨心兰心里早有腹稿了,不单单需要在水果没有完全成熟的情况下采摘,冰块以及密封的马车也是必须配备的辅助材料和设备。
自家仁理县城的铺子里存的那些冰,已经因为运送熟食消耗得差不多了,今年是不用指望了,等明年吧,制冰和攒冰也将会是一项大工程。
但新鲜水果的运输,还是明年的事儿呢,眼下,要尽快解决的,是这些果脯、果干的推广和销售。
虽然东西是好吃的,也是金贵的,但酒香也怕巷子深啊,总得让吃客们知道自家铺子里出了新吃食,才能把接下来的销路打开呀。
“兰儿,咱们是不是还要再派人出去发一轮传单?或者是像当初宣传熟食似的,带点样品去街上让人免费品尝?”
杨三槐最先想起的,还是当初《杨记综合商场》开业的时候,小闺女做出的那一系列宣传举措,当时的效果可是好得不得了。
后来但凡是杨记又出了什么新品,不管是衣饰上的,食品上的,或者是摆具上的,甚至是出了更新型的马车呢,也都会采用这样的宣传手法。
没想到杨心兰却是摇了头,“爹,咱们这次换个方法,虽然泡心岛上的收成不错,但要供给整个京城加上仁理县城,就显得有点捉襟见肘了。”
“既然是稀罕物件,数量上就不能保证会无限制的供货,那销售策略就肯定要改一改了,咱们这次主攻上位圈。”
“上位圈?”薛巧妹不太懂这个词,杨心兰给娘亲解释到,“娘,上位圈就是指那些达官显贵,皇室宗亲。”
“毕竟咱家果脯和果干的制作很是费时费力,几斤果也出不了一斤果脯,价格自然就高,不是普通百姓所能接受得了的。”
“我想吧,这次从皇上那儿下手,明天让孙……咳……让王爷给皇上送几斤果脯、果干去,就说是咱们家的特产,这么少见的东西,皇上应该会拿一些出来赏人。”
“到时候,前朝、后宫肯定会马上发现皇上的这份赏赐,必定会有人盯着找过来,到时候咱家的果脯还愁卖吗?”
杨心兰这么一说,孙琦立刻就听明白