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受到女儿的启发,唐宁还真准bèi
开启合成食物项目,这个项目在普通居民那里暂时不会被接受,但在特殊场合是有用的,比如军用补给,科考团队补给出问题的时候,如果有一台可以产生食物的小工厂在身边,那真是太让人心安了。
更不用说将来人类到外太空、外星球、深海、深地中去殖民、探险,那时的补给时间太漫长,有自给自足能力真是太重yào
了。
这个划时代的工厂最可行的方案就是完全学习自然界,先用植物细胞合成动物细胞最需yào
的营养:氨基酸。动物细胞只有依靠“生产链的上游”植物细胞提供的多种氨基酸才能合成动物蛋白质,也就是肉、奶、蛋的核心营养。
方案中所选择的植物当然要选全球产量最高的c4粮食:玉米。在培养液中完全模拟玉米棒子的生产环境可以让棒子绕过生长周期直接生长。小工厂的核心竞争力在于小,所以不能再使用玉米自身的光合zuò
用机制,得把玉米叶参与光合zuò
用的细胞平铺。
这样可以使光合zuò
用以最快的速度进行,将来大家看到的产品会是一层薄薄的玻璃板上有一层绿色,从外表上绝想不到这其实是玉米叶子。c4植物最厉害的可能是它能够与根瘤菌共生从空气中获得氮肥,所以最好把根瘤菌也置于工厂的一环中,把氮肥给省了。
其实合成肉的接受程度应该不如合成牛奶,因为牛奶也是奶牛制造出来的嘛,奶牛是工厂,我们也是食物工厂?凭什么歧视我们人类自己的工厂呢?所以唐宁的第一个食物合成工厂的产品是奶工厂。
产奶的细胞是乳导管末端形成的乳腺腔上皮细胞。鸭嘴兽这种原始的哺乳动物通过乳导管直接将乳汁输送到毛发上,幼崽通过舔母亲的毛获得乳汁。唐氏乳工厂模拟了这种直接使用乳导管的方案,千千万万根细微的乳导管直接牛奶汇集于一处。
奶工厂的产奶纤维将会一滴一滴地产出鲜奶,由于整个环境没有细菌(除了根瘤菌,但是会被隔开),这样产出的鲜奶根本不需yào
消毒就可食用。
滴出的鲜奶会存放在蓄奶池中,取用的时候就像饮水机一样方便。更给力的是乳导管上皮细胞只有接到雌激素的信号才会产奶,所以只要把雌激素控zhì
住,就能够方便地调整产量。
一台桌面饮水机大小的奶水机内置了200层的光合zuò
用机,还通过吸氧物质把二氧化的浓度提高到恐龙时代,相当于二十棵玉米所产生的生物能,又相当于小半头奶牛的奶产量,可日产牛奶10升,足以应