小一看了看店契，确认店契真实有效，依旧是那副笑容，“既然如此，那自然是方便的，小人有眼不识泰山，多有冒犯，还望姑娘恕罪。”
小一陪着礼，面上却波澜不惊。
说话有礼有节，办事进退有度任苏清婉怎么激怒他，他都不为所动。这样的人，怎么可能是个普通的店小二！事出寻常必有妖。
苏清婉皮笑肉不笑：“小兄弟过谦了，你办事滴水不漏，何须我来恕罪。”
小一仍是那副得体的笑容，“姑娘抬举小人了。”挑不出一点儿差错，看不出一点儿破绽。
苏清婉也不接话，就直愣愣地盯着小一，小一仍是那副得体的笑容，“姑娘若是没有别的什么吩咐，小人这就去叫掌柜的了。”
苏清婉笑笑，“去吧。”天大地大，吃饭皇帝大，反正这事儿一时半会儿弄不清楚不能亏待了肚子不是？
掌柜的结果店契仔细确认一遍后，跪下来磕头就拜，一把鼻涕一把泪地诉说这些年他多么多么辛苦地维持着一品楼的地位，多么多么鞠躬尽瘁、劳心费力。
苏清婉被他嚷得脑仁儿疼，这人和永吉祥那位掌柜差的也太远了些吧。无奈地把他扶了起来：“掌柜您这么多年辛苦了，一品楼能有今天都是您的功劳。我还年幼，不懂这些经商之道，一品楼还得仰仗着您，以后还要麻烦您多多费心了。”
得知饭碗保住了，掌柜的麻利地从地上爬了起来，“小姐谬赞了。”
苏清婉欲（欲）言（擒）又（故）止（纵）：“只是……还有一件事儿要请掌柜的帮忙。”
“小姐但说无妨！”
终于说到正事儿了，“还请掌柜的每日派小厮往苏侯爷府上送饭，一日三餐都要。这是归依，你只需让小厮送到候府，归依去取。”可不就是外卖模式嘛，还餐餐免单，生活如此多娇啊！
听起来不难，掌柜的拍着胸脯保证，“小姐放心，小姐吩咐的，小人一定给您办妥了！小姐还没用饭呢吧？可别饿坏了，小人这就去催催！”却是只字不提账本和资金的事儿。苏清婉知而不言，现在就算给她账本，她八成也看不出端倪，反倒让人觉得她好糊弄。她还是从永吉祥先练练看帐做账的本事，再来料理一品楼的事儿吧。别的不说，就先解决温饱问题再说。
掌柜的很快过来了，随后上了一桌好菜，“小姐您尽管吃，有什么事儿吩咐我就是。”
苏清婉吧唧吧唧吃的正香，眼珠子咕噜一转，笑着眯了眯眼睛，“还真有一件。”
闻言掌柜的脸色有些不太好看，他就随口那么一说罢了，你还真有事儿啊……
但还是尴尬又不失礼貌地拱了拱手，“请小姐吩咐。”
苏清婉：“你每月叫小厮再送一百两银子过