划豆腐的工作自然是要由言溪定来完成,反正大伙都不讲究,豆腐爱被他切成啥形状都行,方的,长方的,甚至三角形,这都没关系。
切好的豆腐必须要放在水里保存,不然容易发霉,虽然发霉的豆腐也能吃,但总不能把这么多的豆腐全都做成霉豆腐吧。
豆腐切好后被装在一只乘了水的缸里,这时候也可以做晚饭了。陆羽煎了几块豆腐,用小葱凉拌了一个,又煮了一碗豆渣白菜汤。豆渣有的人爱吃,有的人从来不吃,因为就算是新鲜的豆渣,也会有一股酸酸臭臭的馊味,其实这并不是豆渣变质发馊,而是豆渣本身就是这个味儿。
这是素菜,荤菜自然是鲜鱼炖豆腐。
陆羽洗了两条最肥的草鱼,在锅里浇上油,烧热后,两条鱼一起放进锅里煎。没过多久,煎鱼的香气就四溢了出来,闻见了香味,言溪定跑进了厨房,说要帮陆羽烧火。
言溪安一直就在厨房帮忙,见弟弟进来,她冷着脸说:“你进来干嘛。”
“我饿了,进来催催大羽叔。”言溪定探头朝锅里望了望,又问陆羽:“大羽叔,两条鱼够么?”
“应该够吧,鱼都挺大。”言溪定现在正是长身体的年纪,饭量不比成年男人小,并且还特别容易饿,陆羽寻思着这两天还是要进山打打猎,鱼是荤菜不假,可比起猪肉,那油水要薄的多。
“溪定你快变成猪了,顿顿吃那么多。”
“你管,又没吃你家大米。”
“大叔的就是我的,你就吃我家大米了。”因为争夺关于陆羽的所有权,这姐弟俩没少争吵。
“凭什么就是你的?我还说是我的呢。”言溪定又笑嘻嘻的问陆羽:“大羽叔,你说咱俩关系是不是最好的?”
“那个……”陆羽看了言溪安一眼,看见她正在瞪着自己,只好说:“溪定你让开,鱼快煎好了,我要加水啦,小心水溅出来烫着你。”
向锅里加了一碗半水,盖上锅盖,要再焖一会才能再放豆腐。
言溪定又问陆羽:“大羽叔,你还没说咱俩关系是不是最好呢。”这小子,难道就不懂,有的问题不能瞎问么?
“额,咱俩是最好的朋友。”陆羽觉得自己这个回答没毛病。
言溪定很满意陆羽的这个回答,朝着言溪安挤眉弄眼,又问:“那我姐姐呢,她是你第几好的朋友?”
陆羽瞧见言溪安一副面无表情的模样,忙说:“你姐姐是女孩子,男的和女的也能做朋友么?”朋友这两个字,陆羽故意说的重一些。
言溪定挠了挠头,说:“不行么?这我就不懂了。”
陆羽笑了笑,心想:“你既然不懂,那还瞎问个什么。”再看言溪安的表情,终于缓和了许多,没再板着个脸了。