气和腥气散发开来。
大肥猪剧烈的颤抖,可是在田小明的手掌下无可奈何。
半晌。
血流丝丝缕缕,大肥猪也没有了动静。
另一边,木材的铁锅已经烧开水。
田小明把刀还给吴伯。
老人家呸呸两口搓搓手,剩下的工作他就能完成了。
前后一个小时。
大肥猪变成了两片白条。
一盆盆猪的内脏,热气腾腾的奇怪的味道。
老两口商量他们留下的部分,田小明也要了他的那部分,切出来装了两大袋子。
这时村子里的人来了。
老村长为首的老头老太太年轻的只有一个还在上大学的姑娘。
陈婶拿出秤,吴伯拿刀切肉。
有人砍价吴伯严肃的摆摆手,如果不是他们家的孩子不回来,这养了一年的猪肉根本不会卖出去。
价格接近超市的四倍,村里人肉疼的掏钱。
这种土猪肉平时根本没地方买去,那味道和打激素快速催肥的猪肉完全不一样。
人越来越少,只有姑娘和一对中年夫妇留下来准备买血肠。
田小明还没走,他也等这里的血肠呢,当然还有血豆腐。
半个小时后,他提着两个超大的口袋离开了。
“小伙子身体真好。”姑娘的父母笑着注视村里青年的背影。
姑娘点头。
回到家。
进客厅。
田小明放下口袋。
爷爷奶奶过来瞧。
一个硕大的猪头被田小明拎出来。
然后是部分猪肝猪大肠血肠血豆腐一个猪腰。
接下来是一大片猪排骨,两个猪肘子带猪蹄,一大片五花肉,一条里脊肉,两大块猪腚肉,一大片猪板油。
还有一堆猪骨头。
拍拍手,他站起身脸上都是满足。
花了一点钱,但是今年吃上了最好的猪肉。
夏娃给出了证明,吴伯一家准备吃的猪喂养的非常精心。
“卤上一部分。”祖孙三人的决定。
家里的调味料不少。
田小明耳边是夏娃的声音,他一个步骤一个步骤完成卤猪肉的制作。
傍晚,父母回来了,手里两大包点心。
今年春节姑姑没法回来,父母就提前过去看看姑姑一家。
因为姑姑和表弟夏天的时候来过一次,爷爷奶奶这次就没有跟着去,不过他们在视频上来了一个年前大聚会。
田小明打开口袋,拿出一个鸭舌饼,满脸笑容的吃下去,姑姑一直记得他小时候最喜欢的点心。