我越吃越觉得回味无穷。
我说:“等回去了,董哥你也研究研究,咱们店里也弄个这花椒鱼出来,说不定还能成为一个特色!”
董明鼻子里哼了一声,又无奈地耸耸肩:“唐小圆,你想得太多了吧,咱连弄自己锅底的花椒都悬了,你还想着把这花椒鱼偷师回去,野心不要太大了!”
“我有什么野心啊,我只是觉得这东西好吃,才想着让你学学,不愿意拉倒!”我瞪了他一眼,没好气地回了他一句。
小金县人不是很多,欧式风格的县城与穿戴有些民族风的居民们,显得有那么些微的格格不入。董明说这地方现在应该经济还是挺不错的,大家都在靠着产业发家,就连这鱼店老板,也靠着这间小小的花椒鱼铺子,日进斗金。
而起,因为是灾区,他们每户人还能得到一些上面的扶持,所以人均收入应该不会低。
那场灾难之后,确实为这个地方的人带来了很多的改变,活着的人收益不少,那些死去的人,却永远看不到这一切了,永远埋在了那堆山洪之下,再也不见天日。
我们不清楚的是,活着的人,在享受着那场灾难带来的物质上的丰厚的同时,心里那份伤痛,到底有用什么在抹平。
不是当时人,永远无法明白这一切。
在我们说到这里的时候,神色都有些悲哀,原本鲜美至极的鱼肉也变得不如刚才好吃了。小军显然是听不懂这些话题,自顾自地吃着美食,满脸的满足感。
越长大,我越有一种感觉,成长其实并没有带给我们太多有价值的东西,反而让我们每个人最珍贵的那份纯真,流逝了。
老板说得果然没错,三斤四两的鱼肉没一会儿便被我们消灭得干干净净,老板过来给汤底里加了一些素菜,董明居然真的像老板打听起了花椒鱼的做法。
我有些抓狂,这个董明啊,自己是个厨子都不知道忌讳吗?这鱼的做法可是人家老板的生存命脉,这属于机密了,打死也不会告诉你啊。
让我没想到的是,老板居然真的坐下来,把花椒鱼的做法一点一点地告诉董明了。
董明一边听一边皱眉,这鱼店老板说的办法可以说太简单了,连我都能做出来,可这味道竟然如此鲜美,也太不可思议了。
那么,唯一的结论就是,这鱼好吃的秘诀,就在那些自产的花椒上。
想必鱼店老板是知道,我们根本没有办法买到那些顶级的花椒,这才会放心地把做鱼的方法告诉我们,反正就算我们知道怎么做,也根本弄不出这么好吃的鱼来。
小军已经吃得连打了好几个饱嗝,我怕他待会儿又晕车,赶紧让它别吃那么多了。
在跟老板的闲聊中,老板一听我们又要去孙家找花椒,脸色又变了…