西校区这边能买到的品质最高的亚猪肉。这种肉祁骏之前在军营的时候用过,肉质比较细腻,跟它的祖先猪非常接近。味道要比家猪肉腥一些,但尚且在正常的范畴之内。只是亚猪兽的模样实在是跟它的祖先差距太大。这种异兽头上有四个对生的长犄角,嘴里的巨齿看图片就已经很吓人了。总结起来就只有鼻子像猪,其他的完全没有办法参考。
亚猪兽最普通的等级是二级上。这跟亚猪兽的生长地有关。因为是杂食动物,所以根据周围环境而摄取到的营养成分也大有不同。祁骏之所以想买最高品质的,是因为他发觉品质越高的食材,味道就越容易接受,有气势肉的腥味儿就越少,而肉吃起来的口感也会比品质低的好很多。不会太软也不会过硬。毕竟卤肉需要在汤汁里至少一夜的时间,如果肉太软就很容易烂掉了。
今天祁骏的运气不错,超市里不但有三级高等的亚猪兽肉,还让他看到了不常有的鸦龙鸟蛋。
对于异兽的幼崽或者是蛋类,兽人们一直都是不去猎取的。但鸦龙鸟的蛋跟鸡蛋一样,也有很多是不受精卵。但因为鸦龙鸟并不在安全城周围设巢,所以获取并不容易,所以纵然蛋类无法测试等级,价格也是不菲的。一颗巴掌大的鸦龙鸟蛋,售价就要一百二十点。比起一百四十点一斤的亚猪兽肉,这已经很贵了。
考虑到东方戎这个家伙一定会先行索食,祁骏就买了五十斤肉和货柜上总共的九枚蛋。加上盐和酒,还有几根木须,又上楼卖了四个坛子和两个能装下二十斤食物的保鲜密封盒。加上五个无菌布口袋。一共花了他一万多快。刷芯片的时候,祁骏的心被“扎”了一下。说实话他真心疼。但是考虑到是送给东方戎父母还有自家将军大人吃的东西,加上在学校这阵子卖肉干也赚了一点点。还算担负得起。
他现在开始期盼这这个月能从秋家分到多少钱了,果然没有收入的时候心虚啊。
宿舍里的锅不大,幸亏空间的工作间里有农家用的大柴锅。柴禾很充足,之前收割下来的那些东西,不能用的部分都规规矩矩地码在了房子前的空地上,是很好取用的。
祁骏打了桶井水,他打算用这个水卤汤。他也知道这样做可能会让东方家的人有所察觉,但既然想着后天就把实情告诉东方戎,那小小地暴露一下不是问题。想必东方戎的父母也不会拿自己做的东西去实验室化验那么离谱。
超市里卖的食材其实都是经过处理的干净货,但祁骏还是习惯性地清洗了一下。卤肉最重要的就是卤汤,所以在做肉之前,他翻了一本食谱,就跑储物间去翻那个装满了能当调料用药材的柜子了。
通过催生出来的辣椒大概能有半斤左右了,而且辣度都可以,应该是够用了。花椒和八角是一定要的。黑胡椒、肉桂、沙姜、孜然、丁香、小茴