第三百四十三章 做客知恩家 下（4 / 4）
番茄味，也不失去牛骨汤的本味。”
“在华夏很正常，番茄牛骨汤。西式料理的番茄汤，加入的番茄比较多，而华夏的烫菜，番茄用适量就行，不能让番茄盖过汤底的味道。尝尝这个牛肉呢？”
李知恩点头夹起了一块牛肉，她吃了吃之后歪着脑袋：“味道怎么说呢，又熟悉，又不怎么熟悉的。”
“熟悉是因为你奶奶的腌制酱料，不熟悉是因为我加入了大葱炒出了葱油，放入了大蒜和辣椒，胡椒综合了调味，所以你觉得又熟悉，又不那么熟悉了。”
番茄味，也不失去牛骨汤的本味。”
“在华夏很正常，番茄牛骨汤。西式料理的番茄汤，加入的番茄比较多，而华夏的烫菜，番茄用适量就行，不能让番茄盖过汤底的味道。尝尝这个牛肉呢？”
李知恩点头夹起了一块牛肉，她吃了吃之后歪着脑袋：“味道怎么说呢，又熟悉，又不怎么熟悉的。”
“熟悉是因为你奶奶的腌制酱料，不熟悉是因为我加入了大葱炒出了葱油，放入了大蒜和辣椒，胡椒综合了调味，所以你觉得又熟悉，又不那么熟悉了。”