重和身体不好的叶凤青担心，她都没告诉两人温平安的事，只是说自己临时有事先不去公司，让叶咏春送郑重去“温水哇”继续试营业。
温平安已经脱离了生命危险，而且在医院又有蓝夕月照看着，郑重索性就听温馨仪的安排，乘坐叶咏春的车抵达温水哇后，他就开始着手准备手擀面、熬制温水汤以及一应所需的食材。
昨天的试营业表现良好，郑重今早索性一口气准备了三十碗“温水面”需要的一应食材。
按一碗温水面两百块钱的零售价来算，三十碗能卖出六千块钱的营业额，扣除掉门店租金、水电开销和一应食材的成本等之后，大概能挣六百块钱，也就是说，卖一碗温水面的纯利润只有零售价的百分之十左右。
这利润甚至远远低于那些开包子铺的，也难怪出身豪门的叶咏春会觉得郑重的定价太低了。
可话又说回来，一碗两百块钱的“温水面”根本就不是一般人能够消费得起的。
虽然郑重对温水哇的定为是“国际高端奢侈饮食”，但却不能忽视了一般消费者的购买力。
因此，他擀面的时候就开始寻思着搞一款低价位的面条拉拢普通消费者。
也唯有如此，未来的“温水哇”才可能走出国门，遍地开花，与“白水居”等全球知名的餐饮巨头一争高下、甚至是后来居上。
想到自己和温馨仪的夫妻店未来的发展潜力，厨台前的郑重忙得更加不亦乐乎，甚至连叶咏春什么时候出门采购的都没注意。
随着时间的推移，原本因为时间太早而显得颇为冷清的店门外渐渐变得热闹起来，尤其闻到温水哇炖着的秘制“温水汤”的醉人香味，更是有不少衣着光鲜的年轻白领进店光顾。
但得知一碗面竟然两百块钱之后，进店的顾客们无一例外都选择了离开。
能够在“温水哇”这片高端商务区上班的，无一不是人生赢家，如凤华集团就只能算是中等偏下的小公司，这里最不缺的就是上市公司和跨国集团，他们的员工最不缺的就是钱，随随便便吃一顿饭花几百数千甚至上万块的大有人在。
可一碗面竟然要两百块钱，愿意花这个钱的人就少了。
毕竟郑重煮的“温水面”是很传统的中式早餐，白领们大多数都是追求时髦的年轻人，要是一顿早餐要花两百块钱才能享用，他们自然更愿意消费那些外表花俏、适合刷朋友圈的西式餐点。
郑重见进店询价的顾客纷纷出门，有的还因为他坐在轮椅上、觉得他好欺负而骂骂咧咧几句的，可他半点也不气馁，继续忙着厨台上的一应准备工作。
过了一会儿，又有客人进店光顾，正是周日晚。
说起来，周日晚比郑重还要早几年入伍，那时候她最喜欢吃的