，这一切或许也只是一个真正意义上的开始。
“记住，手起刀落，不要犹豫，肉糜知道什么样吧？
切成那样就可以了！”
负责人越来越起劲，想着可以给女儿做一顿老爸亲手的小笼，心里多少还是有些高兴的。
陈路看着负责人的眼神变化，心里开始有数了。
“做美食要专注，心无旁骛，记住，做美食不是目的，而是传达爱，对于你，就是传达对你女儿更古不变的爱！”
肥肉和瘦肉分开的肉糜已经切的差不多了。
“很好，按照瘦肉和肥肉七比三的比例放在这个盆里！”
负责人不敢怠慢，小心翼翼的区分着。
“不要着急，做美食必须要求完美！”
盆里，已经放在一起的肉糜已经差不多了。
“把你刚刚调好的葱姜水倒进去吧！”
“然后放入少许盐、鸡精、白砂糖、生抽还有胡椒粉。”
“额！我女儿不吃胡椒粉啊！”
负责人有些茫然。
“没事，你少放一点，这是提鲜用的！”
陈路微笑着，“注意，葱姜水不要一次性全倒进去，循序渐进，直到最后全部倒进去，同时你要让肉糜和调料充分的搅拌！当然，我这里的比例十调好的，如果你在家里，掌握不了葱姜水的量，也不一定要放完，全程搅拌必须用手，这样你可以通过手感掌握肉馅的程度，不过这一次我来帮你把握！”
负责人放心了，开始专心地搅拌，陈路则认真的看着负责人搅拌的程度。
“好了，我看看！”
陈路不愧是大厨，根本没用手，只是仔细看了看。
“很好，接下来，最后滴上几滴麻油，就可以了！”
说完，陈路走到冰箱，拿出了自己熬制的猪皮冻。
“这猪皮冻是我先前做好的，你现在先用着，等一下我在教你如何制作猪皮冻！”
陈路将猪皮冻切下来一块，当着负责人的面，将这块猪皮冻切成了丁，并用一勺猪肉拌匀了。
“看懂了吗？
猪皮冻这个环节最简单，但是关键在于前期的熬制，”陈路又拿出来一个盆，舀出适量的面粉放在盆里。
“你会和面吗？
接下来的做法和做饺子皮类似，但是不同点就在于醒面的时间以及面团的湿度，太湿了我想你也知道结果，但是太干了就会硬，这样口感就不好。”
在陈路的指导下，一个面团终于成型了，陈路拿出保鲜膜，放置在一旁，开始了十分钟的等待。
“没想到这小小的小笼包居然有如此多的讲究啊！”
“工序，手法加上你对美食