说用君沐山庄的食材,可山庄的食材是不是太普通了?”
价钱也要高的合理啊,都是寻常食材,就算做出花来,价钱能定多高?
“这个我也考虑了,”
司马西楼倒是正色道,“高端食材肯定是要外定的,但私厨的名气,得先靠山庄的食材打响!”
那些燕翅鲍参,松茸松露……顶级食材别家私厨也不缺,要想与众不同,还就只能在山庄的食材上做文章。
颜沐蹙了蹙眉尖。
也许山庄再添种植养殖新的项目时,她多考虑考虑一些特色养殖?
梅花鹿?
她记得有一次在电视上看到有人养梅花鹿。
梅花鹿可全身都是宝,鹿茸鹿角、齿、骨、肉、髓,乃至脑、精、血、肾、胆、皮,甚至粪、胎均可入药。