气地抢走了他们暴发户的名头。这是文化沉淀的结果，短暂的繁荣根本无法扭转。
要说诸侯之中，最讲究的还是鲁国，周公旦的封国不仅在礼仪上，而且在饮食上也是一等一的讲究。想一想孔夫子都穷成那样了，还讲究‘食不厌精，脍不厌细’，可见这种对于享受上的理念是根深蒂固的，属于骨子里的东西。深厚的底蕴，加上西周时期东方绝对的中流砥柱的地位，让鲁国在文化和饮食上获得长足的发展。而卫国和鲁国同宗同门，当年也是一等一的强国，自然在规矩和讲究上是不输于鲁国的。国宴也是如此，繁琐的菜品和礼仪让鲁公姬奋很满足，他有种仿佛在鲁国的宫殿里宴请各国使臣的感觉。
唯独让他不解的是，什么时候卫国厨子做菜的花样如此多了起来？
很多菜品，他都叫不上名字。
这让他很憋屈，想问却不知道如何开口。
好在比他还没有眼里界的宋公开口了：“卫公，此是何物，为何晶莹剔透，入口顺滑，却有种让人回甘的余味。”
“豆腐是也，乃菽所制。”姬颓赫然一笑，如实解答道：“此乃我朝中大夫边子白所献秘方，经过泡发、磨浆、煮沸、定型等多道工序之后，才得到的佳肴。”
“何以至此靡费？”宋公听着好几道工序，还以为豆腐是一种价格高昂，却费而不实的食品。当然他这么一问，其实是想要知道豆腐的秘方，他觉得挺顺口。要是能够回到宋国之后经常吃到这种美味，也算不白跑这一趟。
卫公哈哈笑道：“宋公知其一不知其二，此物颇为廉价，却没有菽入腹之后的不适感，乃国人平常食用的菜品。靡费肯定算不上，制作比豆腐更加费力一些罢了……”
一道豆腐，就让很多人都记住了卫国有一个中大夫，边子白，善于磨豆腐。
边子白算是成名了，但是效果并不好。因为任何一个国君都不会重视一个给自己做菜的庖厨，就算是豆腐有不错的效用，但想要普及到列国，也不太容易。因为首先一点，这个时代黄豆，也就是菽的一种并非是重要的粮食作物。只有像赵国、韩国这些土地贫瘠，山地众多的国家才会以种植小麦和豆子为主要农产品。
富庶的农业产区主流农产品只有两种，黍和稻。
稻米就不说了，口感好，成为制作很多糕点的主要原料。黍米的优势有很多，一方面营养要比麦子好，同时比豆子容易消化，养胃健脾的功效不是盖的。加上容易保存的优点，产量也不错，让黍米一直占据北方播种面积最大的农作物。
但是在豆子被赋予了在加工之后的神奇功效之后，所有人都惊奇的发现，豆子还是没有多少用处。
因为一个很残酷的现实，这个时代的穷人吃不起菜，甚至没有吃饭要佐菜的习惯