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第46章 酸菜鱼跟大粪(2 / 3)

会因为自己的一时贪婪而化为乌有。

他们的谨小慎微是可以理解的。

因此,一天下来,陈阳并没有接到过任何电话。

嗯,连手机运营商都没来任何信息。

这或许就是一个既没钱又不帅的男人的日常了。

不过,他的注意力全放在拔花生这件事上,只想趁着锅盖头们帮忙照顾小乾的时候多拔一些花生,所以也没太在意这件事。

他很理所当然的想,大家都是一个村子里的,就算是要卖花生给他,估计也不会打他电话,而是等到晚上他回家的时候,直接将花生拉到他家里去。

因此,即使是到了空闲的午饭时间,他也没有特意去查看群里的消息,只是十分专注的给锅盖头们做了一顿还算丰盛的午饭。

荷包蛋、野韭炒腊肠、酸菜鱼。

酸菜鱼是今天的压轴菜。鱼是罗非鱼,重量达三斤,个头不小,宰杀的时候还十分鲜活。

酸菜是自家腌制的酸豆角跟酸笋,不仅干净卫生,而且十分爽口。

陈阳也不知道正宗酸菜鱼是怎么做的,他只是按照自己的想法去做。

先用油把鱼煎炸至两面微焦,然后捞出备用。

再用油把姜丝跟蒜米八角爆味,然后放入酸豆角跟酸笋爆炒,加入豆瓣酱跟生抽,待酸味浓郁飘香之后,再把鱼放进锅里,加少量清水淹过鱼即可。

等酸菜鱼即将出锅的时候,加入一些葱花跟藿香叶子调味,便可盛入盘中。

看着盘子里颜色复杂卖相也不怎么好的酸菜鱼,陈阳心里略受打击。

本来还以为自己是个自带金手指的男人,不管做什么菜肯定都能手到擒来的,结果嘛好像有点差强人意。

也不知道这鱼的味道怎么样。

他把一大盘酸菜鱼放在桌子中间。

五个锅盖头脖子前倾,看着盘子里面目全非,被剥得不见一丝黑皮的白肉裸鱼,忍不住揪起小眉头。

这鱼能吃吗?

这想法刚在脑子里生出来,便立即被面前袅袅升起的香气给击退了。

酸菜的酸,鱼肉的香,它们混在一起,竟然就跟蓝天搭配白云似的完美。

“好香啊。”嘉嘉忍不住赞道。

俊光点点头,默默拿起筷子。

其他人见状,纷纷拿起面前的筷子。

他们在家里也吃过不少鱼肉,但爷爷奶奶做的鱼肉要么是剁成段跟水豆腐煮清汤,要么就是整条放入锅里撒点姜丝就清蒸。

这样做出来的鱼肉十分清淡,根本就没有什么味道可言。

所以当桌面上的酸菜鱼飘逸着酸香味席卷鼻尖的时候,他们是真忍不住了,一个个围坐在桌边双目发光,

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