光禄寺承办的汉席，则分一二三等及上席、中席五类，主要用于临雍宴文武会试考官出闱宴，实录、会典等书开馆编纂日及告成日赐宴等。其中，主考和知、贡举等官用一等席，每桌内馔鹅、鱼、鸡、鸭、猪等二十三碗，果食八碗，蒸食三碗，蔬食四碗。同考官、监试御史、提调官等用二等席，每桌内馔鱼、鸡、鸭、猪等二十碗，果食蔬食等均与一等席同。内帘、外帘、
而现在的满汉全席呀，其实就是各方厨师比赛，来争夺出最后的厨王，并把自己的做菜心得放在网上。所以小陈你有没有意向去参加呢？这可是个好机会啊！
陈昴绕绕脑袋，想了想，不好意思地说道：“武总，我是怕和他们比试厨艺，技不如人，丢脸了啊……与其他同行比试，会不会得罪别人啊？”
武亮哈哈大笑，拍着粗壮的大腿，说道：“小陈！这你大可放心！这是一次同行厨师们交流技艺的大好机会，而且有奖金拿，有证书颁发，参赛者只会感激，哪里会有不满？而且你是一个从没有在龙城厨师界出现过的人，又这么年轻，就算是输了，又有什么丢脸的？万一要是获奖了，那可就是一匹超级大黑马呀！什么声望啊，名誉啊，应有尽有，财源滚滚啊！”
这番话彻底打消了陈昂的顾虑，笑着说道：“这么说来，我还真有点想参加了。还希望各方的大神不吝赐教……”
王强此时有些慎重了，问道：“不知小陈你准备参加冷菜还是热菜呢？还是说都准备露一手？”
陈昴说道：“我不知道啊……王哥你帮忙安排吧，我都会一点。”
王强和武亮对视一眼，一脸的苦笑，如果陈昴真的两样都参加，说不定黑马真的是他了！再不济，也会杀的各位参赛选手人仰马翻！
“这样吧，不如小陈你说说看，你最擅长哪几样？”
陈昴数了数，说道：“热菜做的最多，最近主要在做鄂菜，湘菜也还行，冷盘嘛，主要是糕点了，绿豆糕红豆糕马卡龙这几种最拿手，不知道上不上的了台面？”
两人齐齐松了一口气，至少在项目上，陈昴与其他的几个参赛者只冲突了一项，粤菜和糕点项目上应该不足为惧，虽然他会做点小糕点，但至少这几样耗时耗力，而且不适合参加评比。
武亮沉思了一番，诚恳说道：“如果小陈你相信我，我武某提个建议如何？”
陈昴点点头：“请说！”
“小陈你更擅长热菜，在冷盘上并不占优啊！不如把重点放在热菜上，冷菜只作为辅助来用。
这:那好吧，武总。
那行。那报名的时候是我帮你去报呢，还是你自己去呢？
陈昴淡淡笑道：“报名的事，我还是自己去吧，我就从初赛开始，多学学其他人的