秦伟再次推开门,带上来五份套餐,一一放在每个人面前,然后对程云海说,“海老板,老板说,你和曲科长是普通套餐,吴局长和冯政委是夏日套餐。”然后按耐不住的,头转向清风道长,“道长,你的是秋日套餐,和海老板给我服用的药膳完全一样。”
看着清风道长望向自己的眼睛,程云海点点头,“道长,等会儿吃了后,最好能及时运功,那样会吸收的更好。”
看秦伟转身要出去,程云海赶紧叫了声,“秦伟,稍微等等。”转头对清风道长说,“道长,难得来一次,是不是喝一点酒庆祝一下?”见清风点头,转头说,“好,秦伟,给我们每人上一份米酒。”
吴局可能这几天知道媒体的宣传,对夏日酒店和神秘菜式有一定的了解,当听到自己能够品尝到夏日套餐,情绪有些激动。清风道长和冯政委刚刚感受了春日套餐的威力,这一刻面对自己眼前新的套餐,也是激动不已。程云海和小姨父,也都是第一次品尝酒店的菜式,对套餐里每一款快餐的真实味道也充满了期待。
等米酒端了上来,程云海示意大家一起品尝菜肴。一时间,满桌寂静无声,都在低头品尝。可能大家都带着品尝菜肴的目的,尽管中间频频敬酒,最后还是不到半个小时,一份套餐就被大家消灭掉。
套餐里,一共六个菜、一份饭、一杯饮料、一碟饭后点心。一盘六只单叶夏日贝,蘸辣根调味料;两根烤夏日贝串,每支六个贝柱;一小碟六颗油浸面包粉裹贝柱;一小碟甜辣海带丝;一盘甜辣味鸡菇海带块佃煮;一小碟六支甜味海带根;一小碗夏日贝饭;一杯裙带茶。饭后点心是八粒脱水调味料贝柱。
程云海和小姨夫,每一款认真品尝着,新鲜单叶夏日贝,蘸着冲冲的调味料,吃在口里,那一瞬间刺激清凉的感觉直上云霄。锡纸包裹的贝柱烤起来,烫烫的、辣辣的、水水的,有点像麻辣烫的味道,匆匆滚下肚。挂过粉的贝柱,在八十度的沙拉油浸过,外脆里嫩。甜辣海带丝,有点像开胃菜,匆匆几筷子就吃了,好吃却没有尝出味道。鸡菇佃煮的海带块,算是整个套餐中的主菜了,有一种吃肉的舒服感觉,尽情的大快朵颐,却不必担心增加脂肪。蒸过的甜味海带根,有一点硬,有一点脆,很有咬头。夏日贝饭和裙带茶一样,没有特殊的味道,是米饭原有的香味和鲜贝柱的自然鲜嫩。饭后,品着酒,快意的咀嚼着脱水调味贝柱,一点一点回味起夏日贝缥缈的味道。
也许只有程云海和小姨夫两个人,是在享受套餐。看着吴局、冯政委的自顾不暇,举杯不抬头的吃姿,程云海忍不住有些想笑。再看清风道长,更是匆匆而就,一阵风卷残云,套餐的内容就不见踪影。
套餐的味道自不必说,分量恰恰合适。清风道长吃完之后,马上在餐椅上打坐,静