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过年时得给方大人和乐小姐备些年货了，现在送也没个油头不是。”

“还是你想得周到”，花氏过去看了看篓子里的鱼，对丈夫道：“金哥，我看着今天买的这些鱼比昨天的还小，再冷些时候，恐怕就更没有鱼了，即便有，只怕也不便宜，到时候咱们这汤底怎么办。”

陈聚金咕咚咕咚喝完一碗温热的茶水，提着背篓向后院走去，花氏和小辰连忙跟上前去。

把一篓鱼都倒在一个大木盆里，陈聚金从厨房边上的大瓮里提来两桶水倒进去，看那些鱼儿都欢快地游起来，他才对花氏说：“做完这些鱼汤底咱就换猪筒骨，这些天咱们也赚了不少钱，到时再搁两斤肉和大骨头一起煮。一方面可以给有条件多出几文钱的客人加些肉片，一方面也可以给咱小辰补补。”

听到这话，花氏狠了狠心，说道：“熬猪骨汤时再买一只整鸡，我参加乐小姐办的那个茶话会时有次听那计夫人说的。她说这样熬出的汤更香浓鲜美。”

他们家还是因为花氏去参加茶话会再次跟乐小姐熟悉起来的，能如此不看低他们这些下层人，还教给各种小常识，乐小姐真的是他们家的贵人。

陈聚金笑道：“过两天又是茶话会吧，到时候你就去，店里忙不过来我们大不了招个小伙计。”

花氏想了想，近来几次她都没去，邻居中有去的，上一次还学会了织锦手艺，她当时就羡慕的不行，听丈夫这么说，忙点头道：“好，反正就一下午，实在忙不来招个临时的就行。”

两口子一边说，陈聚金一边利落地给那些鱼抽骨剔刺，剥鱼剥得次数多了，陈聚金这个手艺是越发的好。

花氏和他们的儿子小辰都在一旁看得赞叹不已，小辰道：“爹，中午我想吃炸鱼丸。”

陈聚金笑着说好，“把汤炖上爹给你做。”

这时在厨房里帮着老亲家做面揉面的花老太太走到门口，对外面的女婿道：“小辰这么一说，我倒是想到个好主意。待会儿聚金把这些鱼肉全都捶成泥，咱们搓成丸子都放在外面冻起来，做面时就当配菜加进去。”

陈聚金听了，笑道：“岳母这个主意好，怎么咱们早没想起来呢。”

每三五天就要炖一大锅鱼汤，他们好几次吃鱼肉都吃腻歪了。

于是这天中午，陈记面馆就推出了一款鱼丸面，只要加一文钱，老板就会在那大面碗里再加五个白嫩嫩的鱼丸，一时间之间颇受客人们欢迎，尤其是来靖和买酒的那些客人，加起鱼丸来丝毫不心疼。

仅仅中午这一个时辰的时间，陈家一家人搓出来的二百多个鱼丸就买了个一干二净。

看鱼丸面生意如此兴隆，陈聚金两口子都决定开了春要专门做鱼丸汤卖。

乐轻悠这边和县里的两个差