190.年底最后一个集（3 / 3）

酱油、芝麻油、猪油、盐、鸡精，组成包子之后擀扁。

肉馅儿的就简单了。

猪肉、大葱和少量的白菜叶子。

实际上肉的反而不如猪油渣的更香，甚至有人喜欢用麻花、韭菜做馅儿，一点儿不比纯肉的差。

杨小三不觉得植物油好吃，反而觉得烙饼用鸡油最香。

大哥一边儿烧火一边儿使劲儿闻香味儿，道：“在家比赶集好多了。”

“等会儿肉饼我得吃五块儿！”

杨小三自己也是被馋的不行，道：“我估计两块儿你就吃不下了。”

杨小三为了图省事，肉饼个头儿做的一点儿大，而且明显是薄皮儿大馅儿，让这条街里都飘起了肉饼香味儿。