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第268章 烀猪头(3 / 3)

茎,一根根白胖鲜嫩,像什么美玉雕刻出来的一样,让人觉得这不是菜,让人舍不得下口。

不过,这种舍不得下口仅仅存在于没浇上料之前。

当调好了的料汁淋上去,瞬间艺术品就变成了一道诱人的菜。

徐氏用筷子拌了几下,就夹起一根来:「九娘尝尝,看看味道够不够。」

张司九一口叼走,「嘎吱嘎吱」就开始嚼。不得不说,真是又脆又嫩,满口都是鱼腥草那股特殊的香气。调料的味道,和鱼腥草本身的风味结合得很完美,清爽,又滋味丰富,简直是吃得人欲罢不能。

张司九表示:「我能吃半盘。二婶,明天还去挖吗?」

以前每年杀猪,猪头猪尾巴都是要留着三十晚上的。那时候真的好有年味。

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