着排骨海带汤,同样也是赞不绝口。
就连张小山这个话少的人,都绞尽脑汁赞叹了一回:「好喝,好喝得舌头都想吞下去。感觉和平时的排骨汤不一样呢?这个菜是啥子菜?还怪好吃的。」
徐氏也很好奇:「是啊,这个菜是啥子菜?」
张司九笑眯眯:「这是药草。不过咱们这边不生,那得是海边才长呢。」
「药草?那味道咋个这么好?」杨氏也惊叹:「一点都不苦,也没怪味。药这么好吃?」
张司九笑得更灿烂:「不是所有药都那么难吃的。这个药草就比较好吃。而且,回头二婶也可以加点卤着卖。」
卤海带,那也是很好吃的。
但是现在可能原材料不太够。
「我明天去城门口那边卖这个汤去,加点萝卜条,肉丸子,还有一些蔬菜木耳之类的,按串卖。」张司九说了自己的决定:「
然后,汤也是按碗卖。三个钱一碗,暖和又好喝。」
徐氏有些迟疑:「三个钱一碗?有点贵吧?他们能舍得买?
张司九点点头,喝一口排骨汤,信心十足:「放心吧,肯定有人买。来来往往的都是办年货的,身上钱都不少,年关上了,带孩子出来,还不给孩子尝尝鲜么?」
她转头看小松小柏:「明天你们两个跟我一起去,帮我吆喝,我给你们分钱。到时候你们也可以自己买想吃的,怎么样?」
在金钱的诱惑下,小松小柏十分兴高采烈地出卖了自己的肉体,选择去当人肉小喇叭。
徐氏警告一句:「拿了钱就得好好干,不许给姐姐添乱!」
招银扒拉一口饭,抬起头来憨笑:「明天我上午要去杀猪,我帮你把东西送过去再走。杀完猪再去接你。」
张小山盘算一下,茫然脸:「那我能干啥?」
「二叔想去看看也成。」张司九想了想:「开张头一天,你去晃一圈,显得咱们摊子也是有大人管的。别被人欺负了。」
说白了就是当个镇店神兽。
张小山同意了,并且大方表示自己不要钱,正好到时候去县衙里晃一圈,看看同事们。
张司九默默地想:其实我也没打算给钱。
杨氏瞪了张小山一眼:「你难道还跟小松小柏一样大?不买糖还不干活了?」
张小山立刻否认:「那怎么能呢!决不能!」
第二天,一大早,张司九他们就挑着炉子和一口大陶锅直接出发了——大陶锅里是张司九炖好的大骨头棒子海带汤。
海带汤是提前泡出来的,海带根本没放在里头一起炖,而是串起来和其他菜一样,做成了小串。
两串菜一个钱,一串肉丸上有两个,两个钱。汤是固定