第二百二十二章 被迫的主粮战略化（6 / 6）

中国农业的长期可持续性。之前由于集约农业以及化肥和农药的过度使用，中国面临着严重的土地退化和日益加剧的水污染。

根据报道，中国已经有四成的耕地能力退化。其中还提到了你上次办理的那个“镉大米”案，这使得南方土壤正在面临普通人看不到的危局！而为了解开这个危局，校正农业生产中日益严重的南北失衡，这个关键的钥匙就是土豆！

因为土豆种植用水较少，对灌溉的依赖性就低得多。这使得中国几千年来南方一直是天下粮仓的这个传统都会改变，你再想想，为什么中国这些年，不管如何困难，都强行上马那个耗资800亿美元修建南水北调工程？”

“你是说……这也太夸张了吧？”张睿明脸色都变了。

叶文却认真道：“没有夸张，对于中国400毫米年等降水线以北的地区来说，土豆正是理想的旱作物。我知道，政府正规划中的是将土豆种植面积从目前的700万公顷增加到1000万公顷左右……如果这一目标实现的话，就能减少目前占中国总用水需求7成左右的农业淡水需求！这里面有很大一部分原因就是因为日益严重的水资源污染！而其中可以说，你在东江市所办理的那起“镉大米”公益诉讼，以及这起荆沙河污染案……”

说到这，叶文神情越发认真：“……张检，你所办理的这两起案子，或多或少都让南州省的环境问题得到了改变，这一切对大众环境保护普及了概念，也许也引起了上头的一些重视，甚至可以说……你微微的推动了中国的整体战略变迁！你做的这一切，都是有意义的！”