等着大家吃完除夕的团圆饭,时间已经不早了,但餐厅里没有一个人离去。
把餐桌上的所有东西都收拾干净,厨房的留守师傅们把早就准备好的馅料和和好的面都端了出来。
“洛洛,这是在干嘛?”秦桑小声问着。
“马上包饺子啊!师傅说外面卖的没有自己包的吃的香,所以我们每年在吃完年夜饭后都会自己包饺子,你看,面是自己和的,馅是自己调的,等会自己动手包!你没包过吧!”洛洛笑着问。
秦桑摇摇头,自己最多从书画馆旁的超市买点冷冻的回去煮。
“没事,等会你就可以自己包了!各种馅呢,吃的时候挑喜欢吃的就行!来,帮我把面板拿过来!”洛洛看着大师傅们拿着工具过来了,忙说道。
秦桑立刻从一个师傅手里接过一块面板,按照洛洛的指示在餐桌上放好。
缇儿和冷月又拿来了调好的馅和和好的面团过来。
“今年都什么馅啊!”洛洛把筷子伸进馅里顺着一个方向搅拌了几下问。
“六样馅呢!我刚刚看了,有虾仁鲜肉的,香菜牛肉,茴香羊肉,三鲜的,哦,今年还有鲅鱼馅呢,素馅的是韭菜鸡蛋,和去年一样!”缇儿说道。
“元宵呢?还是甜咸两种都有?”洛洛继续问。
“嗯,芝麻馅和鲜肉馅的!大师傅早就把元宵包好了,都冻起来了,明早一下就行了!你们回去的时候也带点,我上午帮着包来的,包了不少呢!”缇儿揉着面团说道。
“行,等会我和师父说,两种都带!”洛洛爽快的回答。
秦桑看着缇儿快速的揉着面团,不一会将面团扯成一根长条状,然后在面板上揉搓了一会,就用手把面揪成了一元硬币大小的样子。
冷月迅速的在每一个揪好的面团上按压着,按完之后就拿着擀面杖开始擀了起来,就见来回滚动了几下,一个圆乎乎的饺子皮就擀好了。
洛洛拿过擀好的饺子皮放在手心,用筷子夹了一团肉馅放在饺子皮中间,两手灵巧的一合,稍微用力了一下,一个小巧的,肚子圆滚滚的饺子就摆在了桌面上。
“秦桑,我教你,你别看洛洛现在包的熟练,当初第一次包的时候,也是出了不少洋相呢!”缇儿忙完手上的,看秦桑想伸手又有点不敢的样子,立刻笑着说道。
连两只狐狸都在一旁呜呜叫着,让秦桑赶紧试试、
秦桑看着一只只饺子从洛洛手里不断的出来,也拿过一张饺子皮放在手心,学着洛洛的样子在里面放上馅。
“呀!放多了!这样会把皮给撑破的!少放点,放一半就行!”缇儿见秦桑挖了一大筷子的肉馅往上面放,立刻提醒。
秦桑立刻又夹了一半下来,然后就不