第640章：越快越好（3 / 3）

也不是所有的植物在这温度都会被冻死了，冬天深山里有以山药为代表一类的块茎还有各种野菜，宋采蓝想找的就是这里人不常吃的野菜，比如说这葛根。

野生葛根为豆科植物野葛或甘葛藤萝的块根，其味甘凉可口，常作煲汤之用，也可作药物。

它含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉，非常适合用来冬天熬汤滋补之用。

不过这块茎和葛根都深埋在泥土里，宋采蓝一个人徒手可挖不着，她这就回去了趟。