但宋采蓝粗略的估计下了成本,这胡辣汤一碗就能挣至少三文钱。
从味道上来说,虽然比不上点心铺的东西,但重点是热乎,还有着肉的香气,五文钱就能把肚子给管饱了!
还有这另一道招牌,羊肉馄饨汤,这汤底用的还是胡辣汤的高汤汤底,但这里边的粉条换成了羊肉,另外还放了点馄饨,吃的口感就是这胡辣汤的升级版,味道鲜美,还有两种肉类。
这一碗的价钱是八文钱,看上去比胡辣汤贵了近两倍,但从配料上来说,这价钱已经算是良心,市场上光是牛肉就得三十文钱一斤,再说这小馄饨外边一碗也得两文钱。
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