下了今晚的菜单。
经过长久的相处，不论是兽人还是亚兽，多多少少都学会了些沈怀瑾的做菜手法，因此大部分时间, 他不必亲身上阵，站在一旁指挥就好。
大家的动作很快，转眼间, 近二十头猎物的皮就被剥下来堆到了一边，这下，他们又开始剖腹处理。
在食物充足的情况下，大家一般都不吃下水，往往便宜了沈怀瑾的那群牲畜们。但这回，沈怀瑾制止了兽人们要丢弃下水的动作。他看着地上被拆解得差不多的灰角兽，有意向做一回兽杂粉丝。
鱼、兽肉、兽杂、粉丝以及各式调料准备妥当后，大家生了火，各自负责烹饪不同的食材。
这头，沈怀瑾让大家先将兽肚、兽心、兽肝等下水仔细清洗干净后放入锅中，加入葱姜和甘草末，加水煮熟后，再将兽杂捞出控水、入热油煸炒。炒香后的兽杂加水，放入提前浸泡好的粉丝和各式调料进行熬煮。
那头，去鳞剖腹的鱼也在双面煎黄后被放入了炊具中，与新鲜萝卜一起炖煮。
至于烤肉倒简单，将肥瘦相间的兽肉片到厚薄合适，到时直接摊到烧热的石板上去烤就行。
不过这回猎物打得多，全做了烤肉也不合适。沈怀瑾便取了其中肥瘦各半的，打算尝试一下烹饪红烧肉。至于再剩下的，由出力多的兽人们各自带回去就行了。
沈怀瑾先把半肥半瘦的兽肉改刀成两厘米见方的肉块，用葱姜水简单焯一下捞出。他在炊具中放少许兽油，烧热后加入糖块炒出糖色，再下兽肉煸炒。
高温下，肉块被煸炒出油，微微收缩，浑身也沾上了糖色，看起来变得更加诱人。此时再倒入适量的葱姜、鱼露、柠檬汁和甘草末等配料。翻炒出浓香后，再加入清水没过食材，烧开后用小火慢炖即可。
即使用盖子合上了炊具，大家还是能听到其中的咕咚冒泡声，伴随而来的还有鲜甜浓郁的香味。
瑾，你在做什么？旁边的安忍不住咽了一口口水，虽然在跟沈怀瑾说话，眼睛却直直地盯着那口炊具。
沈怀瑾忍俊不禁，这是红烧肉，很好吃的。说着，他还招呼边上暂时没活的亚兽和兽人们照着他刚才的做法，再多做几罐红烧肉。毕竟按大家的食量，一份远远不够。
被点到的立刻应了，大家纷纷行动起来，安也加入进去。沈怀瑾见他挺着个肚子却灵活依旧地干活，又是惊讶又是赞叹，但总归也不是坏事。
估摸着时间差不多了，沈怀瑾掀开了盖子。此时，红烧肉已经完美收汁，剩下那点汁水咕咚冒泡的时候，肉也一嘟一嘟的，看着就软糯可口。
见状，沈怀瑾连忙将红烧肉盛出。
渐渐的，炖鱼、兽杂粉丝也制作完成，大家端来了一罐又一罐的成品。