“都尝尝吧。”江知夏笑盈盈的说道。
楚天阔拿起一杯酒，一口喝下，旋即被呛的连连咳嗽。
“楚大哥怎么喝酒这么不小心啊？”江知夏连忙轻拍了他后背几下。
“我以为这个是甜的果饮，没想到居然酒味还挺浓？”
楚天阔有些不好意思的说道。
他对酸酸甜甜的果饮自然是没兴趣的。但是，这好歹是知夏自酿的，所以他当然要捧场。
只是没想到，这个果饮不但是不酸不腻，却是醇香的酒味。比起外面酒铺子里酿造的酒水可不逞多让。
“这个是葡萄酒。酒味自然是有的。”江知夏好笑的说道。
现如今大历朝的酒水，都是粮食酿造的，但是技艺不是很精湛。因此，大部分的酒水酒精度并不高。这个葡萄酒的酒味甚至都比普通的酒水更上一筹。
“这个单是果子酿成的？”楚天阔不可思议的继续询问道。
实在是，这么浓重的酒味，居然是没有加酒曲，单靠水果酿造，难免让人惊讶。
“正是。就是因为酿造太简单了。所以，我才故弄玄虚的。”
江知夏也有些无奈。
别的东西都是复杂的东西简单化，只有这个葡萄酒只能是简单的东西复杂化了。
饶是楚天阔平日里淡定，也有些啧啧称奇了。不过，他心里的疑惑也更深了些——读书当真这么有用？
“这批酒水既然好了，剩下的估计也就陆陆续续可以开封过滤了。不过，因着是新酒，不知道后续保存会怎么样。我今日先拿几坛子，自己在家喝着试试再说吧。”
江知夏犹豫了一会，还是不打算立刻放到酒楼里去售卖。
前世中，就经常有喝了自酿的酒水中毒进医院的情况发生。
现如今，自己是第一次酿造不说，很多条件也未必都能达到前世的水准。
所以，对于葡萄酒的质量以及保质期问题，她很是担心。
她也在想，要不要去买一个或者雇一个做酒水的匠人，专门的来顾着这个葡萄酒的买卖呢？
毕竟这个东西是要在市场上售卖的。
“这个酒，我喝着倒是没什么问题。不过，你若是不放心，我们就拿几坛子回家，我先给品鉴一段时间吧。”
楚天阔看着江知夏的仔细和谨慎，于是赞同的说道。
江知夏见到楚天阔在众人面前这么支持自己，她不由的笑了起来。
于是，她又让邢庄头去地窖里，拿了四五坛子酒水出来，过滤好了之后，就放在了马车上。
接着，江知夏对着邢庄头嘱咐道：“你这边的话，就等我的消息。其他的酒坛子先不要动了。若是没问题，我就让