布巾把炒好的芋泥豆沙团包好，又是反复搓揉，直到外皮的颜色变白才算完成。感受到手中的温度下降得差不多了，山梨揭开布巾，芋泥豆沙外皮已经洁白如玉，那么一团伏在案上，像可以随便捏着玩的兔子。山梨从那一大团里揪出一堆小团，搓成中等大小的丸子，再用食品专用色素把这些搓好的丸子染成不同的颜色。紫色，粉色，绿色，橙色...四色的丸子被两两列成一列，拼成了只有四格的棋盘格的样子。素白的布把这些鲜明的颜色盖上，山梨隔着布巾用木板把互相挨着的丸子压扁，原本各自独立的丸子现在黏得分不开了。一种玩橡皮泥的快乐让山梨兴致更高昂。