得有些黯淡。程烟寒和其他人一样,都忍不住先尝了熝鸭的味道。皮看着油亮,实则几乎所有油都只在这里了,因此吃起来并不肥腻。鸭肉表面的浓汁上,有杏仁、桂皮、桂枝、紫苏等粉末,并大蒜泥勾兑,甚至还有添加绿豆粉,因此更将鸭子本身的油给调和了。胡萝卜的数量并不多,因此并不妨碍鸭和汁的味道,但它和整鸭一起下锅,鸭在熝料汁中煮熟期间,它已经将熝料和鸭的味道都吸进去。又因住得极软,它已是入口即化,浓郁的味道立刻在唇舌间蔓延,回香久久不散。徐小五今晚吃饭速度慢得很,目光总在桌上其他人筷子间流连,见到有人向酸菜鸭伸著,就高兴不已。可惜酸菜鸭始终不如熝鸭受追捧,就连之前一心惦记着新腌好的酸菜的林凡,都先和其他人一起抢着把熝鸭吃完了,这才往酸菜鸭那夹了一两筷子,而且基本只尝了酸菜。今日处理猎物,有很多并不适合用来制作长期保存类肉食的部位被挑出来,今晚一并用来做菜了。为此,桌上各种类肉食充足,鸭类已有熝鸭大放异彩,把酸菜鸭所有光芒压下。程烟寒留意到徐小五神色不对劲,不由舍弃了其他菜肴,专心吃起酸菜鸭来。酸菜的确腌制得极好,脆中带酸,吸收了鸭油,口感丰富不少。酸菜鸭中的鸭肉吃起来有些干爽,肉质劲道许多,吃起来另有一番滋味。和其他菜比,酸菜鸭的味道其实要寡淡一点,倒也难怪其他人对它并无偏爱。看到酸菜鸭被程烟寒不住消灭,徐小五脸上的喜悦愈发明显。