也没什么胃口。”叶绯解释。
“大鱼大肉，或是太过燥热的热菜做法，很多时候闻到味儿就觉得腻，更不用说吃了。所以我想着，做清爽一些的料理。但是清爽归清爽，却又不能真的寡淡无味，所以爱想到了这道开水白菜。”叶绯说道。
刘正金点头：“厨艺大赛我也是全程跟下来的，令我印象最深刻的，就是你每次都会根据不同的情况来制定料理，其核心从来离不开食客的需要。我们的料理，就是为食客服务。首先这一点，你能做到就很不容易。因为连这一点，现在真正能做到的厨师，应很少了。”
“别人我不说，就我个人看来，首先就要做到这一点，才有资格做一名厨师。”刘正金严肃地说道。
刘正金的评价很高，但没人可以觉得他是因为叶绯的特殊身份而故意抬高。
因为众人都尝过了叶绯的料理。
就算承认的不情愿，但也不得不认可。
刘正金并没有说叶绯的水平能在班里，甚至是年级里排第几，只说：“如果当初，你能报考长平就好了。”