鱼。
鲶鱼肉质细腻,咬上一口,满嘴都是软糯的鱼肉,而蒜香早已渗透入绵软的鱼肉中,但只有淡淡的蒜香,并没有大蒜的辛辣味道。
鱼香与蒜香结合在一起,相得益彰。
再加上绵软的口感,颇有些妙不可言的感觉。
最重要的是,普通的鲶鱼肉其实鱼腥味很重。
一但做不好,会让人吃的直皱眉头。
但这道蒜烧鲶鱼却完全吃不到腥味!
随后,是鲫鱼汤。
香浓的奶白汤汁,有些近似鱼头汤。
但相比起来,少了一丝油腻,多了一丝醇香。
还带有那么一点甘甜,喝到嘴里,让人忍不住的想要咂嘴细细品尝。
尤其不同的是,这鲫鱼汤中有整条的鲫鱼。
虽然大部分的精华,都被熬煮进了汤汁里。
但这鲫鱼肉却并非失去了所有味道。
吃起来有种淡淡的清甜气,竟然颇有一番滋味。
“既能当作汤喝,又能当作菜吃。”
“李公子的手艺,真是太棒了!”
“没错!”
“太好吃了!”
大家纷纷夸赞。
李三秋则是将筷子,伸向了白灼大虾。
这虾。
是南海送过来的!
非常新鲜!
被煮的泛红的大虾,蜷缩着身子。
李三秋把虾头去掉,把虾壳也剥掉。
然后掐住虾尾缓慢的轻轻一抽。
大虾那唯一的一根虾肠便被整根抽出,只剩下了晶莹剔透的虾肉。
用虾肉微微蘸上一点醋,填进嘴里。
轻轻咬下一口!
哗!
竟然有汁水迸溅而出,鲜美的虾味立刻溢满口腔!
虾肉本就是人人爱吃的绝妙食材,这南海的虾肉更是绝妙中的绝妙!
鲜美的虾味异常浓郁不说。
口感更是Q弹劲道,再加上有些轻微的爆浆口感……
“太好吃了!”
不愧是南海的水产品!
过瘾!
接连吃了几个大虾后,双手早已湿漉漉一片。
李三秋索性把手,伸向那只剩了主壳的大闸蟹身上。
开始暴力的拆解起来。
这大闸蟹的味道不再多说,蟹黄依旧醇香。
蟹肉依旧晶莹,吃起来还是那么的妙不可言。
大闸蟹这东西可谓百吃不腻,是大部分人的心头好。
终于,把所有菜肴品尝一番后。
慕容青霜自然免不了一通风卷残云。
等每