第三十三章，水煮鱼大师傅（2 / 3）

初级的升到中级都已经够难了，还要从中级升到高级，那得升到何年何月啊？”唐铮小声抱怨道。

“那也没办法，要么主人就多赚点兑换值，直接兑换高级的技能就行了，那样就方便了。”

“好吧，当我没说！等下我就去试试这个中级诊脉的威力，看看是不是真的值四千八百点兑换值！”

唐铮再回到客厅的时候，家里人都已经起来了，抬起头看了看挂钟，已经十点了，差不多是时候准备中饭了，诊脉的事情可以先放一放，等吃过了再看也不迟。

今天的唐韵儿显得特别积极，或许是昨天唐铮做了那么多好吃的菜之后，唐韵儿今天更是期望。

当然，她是一个很容易满足的小女孩，并不是很挑食，指着小桶里的几条活鱼，清脆的说道：“哥，今天这个鱼你要怎么烧呢？”

唐铮呵呵的笑了笑，说道：“你想吃什么样的，哥哥就烧什么样的给你！”

对于多了个妹妹，唐铮在哥哥的这个角色上适应的很快，或许在潜意识中，他就希望自己有一个妹妹，现在只不过是美梦成真罢了。

“我想吃水煮鱼！”唐韵儿有些撒娇般的吐了吐舌头，估计她也意识到了昨天她的态度问题，如果想要吃好吃的，还是必须要跟哥哥搞好关系才可以，而且看哥哥的样子，还是蛮大度的。

“行，就听韵儿的！”唐铮也极为享受这种小女孩儿对他依赖的感觉。

其实对于水煮鱼的做法，唐铮是有过一番研究的，这道菜的关键有两个，一个就是鱼片的厚度，还有就是要合适的油温。

只不过，上一世的时候，唐铮的刀工实在不咋地，只能请那些卖鱼的先切好了再拿回来，这样在鱼肉的鲜美程度上，肯定要打不少折扣。

不过对于现在掌握了初级厨艺技能的他来说，已经有较大的把握来片鱼了。

先在脑海里整理了一下步骤，唐铮这才开始动手。

唐铮先是打开煤气，往锅里倒了约莫一斤半油，开始用小火慢慢的加热。

接着，唐铮直接从小桶里单手抓出一条三斤左右的黑鱼来，往案板上一拍，黑鱼就直接晕了过去，这是一种非常巧妙的技巧。

刮鳞，开膛破肚，原本有些血腥的场面，居然被唐铮弄得极具艺术感，尤其是在片鱼的时候，那些晶莹剔透的鱼片，被整齐的摆放在盘子中，厚度大小都差不多，让小姑娘唐韵儿又狠狠的震撼了一把。

这手艺，比那些饭馆里的师父也差不了多少了！

其实，水煮鱼是一道非常有名的菜，一开始的