每一年的都会设定一个主题，而这些贯穿整个正餐与鸡尾酒环节的主题往往与时尚界的主流商业趋势，以及时尚传奇们的生老病死息息相关。1977年，的主题是‘名利场：珍奇宝库’（vanity fair: a treasure trove），这与主要承办方vogue杂志对名利场展开的并购行动脱不开干系。而十年之后，则把当年整场慈善晚会都变成了大都会艺术博物馆服装展出部门成立五十周年的大型庆祝派对。1997年，刚刚坐稳纽约时尚界头把交椅的安娜-温图尔将晚会主题定名为‘吉安尼-范思哲’，以纪念这位不久前离世的范思哲品牌创始人。但令人惊奇的是，几个月前，安娜-温图尔却向媒体与大众公布了一个出人意料的宴会主题——‘博列：时尚之王’（：）。保罗-博列是二十世纪初中期一位大名鼎鼎的巴黎时尚设计师，他对时尚设计行业的贡献常常被用来与毕加索对二十世纪绘画艺术的影响作比较。他创造了如今风靡世界的法式奢侈品风格，并影响了一大批后世赫赫有名的顶尖设计师，包括让-保罗-高缇耶、伊夫-圣劳伦和克里斯托瓦尔-巴伦西亚加（iaga）。可以说。保罗-博列是当之无愧的法国时尚教父，世界奢侈品行业的先锋人物。不过，虽然影响力巨大，但1944年便已去世的保罗-博列已经是遥远的过去式，今年也并不是他整十年份的诞辰纪念日，vogue杂志将他的设计风格作为这场慈善舞会的主题，的确让人有些摸不着头脑。
令人稍感欣慰的是，怪异的主题设置并没有影响vogue杂志的准备工作，这家世界级的顶尖时尚杂志再次向世人展示出了他们无与伦比的设计实力与时尚触感。每一位在现场服务的女性侍者都穿着充满时代气息的蹒跚裙（hobble skirt），这是保罗-博列最拿手的服装样式。宴会厅的四周悬挂着八面将近一百平方英尺的巨型金色垂帘，象征着博列首创的垂吊式（draping）剪裁风格。而每张餐桌上的配饰更是别出心裁，摆放在正中央的花瓶被设计成了玫瑰心香水瓶样式，嘉宾面前的餐巾、三只银叉、两只银刀还有瓷盘，都是凡尔赛宫奥斯莫塞克（hèque）博物馆中一些展品的精致复刻。就连侍者呈上的菜肴，也是带有鲜明地区色彩的食物——清蒸牡蛎配木犀草酱、酱汁鹅肝配芥末草加绿洋葱，以及作为甜品供应的，由黑浓巧克力（ux）、巴伐利亚樱桃（kirsch bavaroise）还有（比利时克里克啤酒冰糕组成的黑森林（black forest），都是深受巴黎人喜爱的高档吃食。
今年，vogue杂志向大都会艺术博物馆申请了三百万美元作为筹备资金，许多媒体都对一场慈善晚宴能否用到这么多钱提出了疑问。但现在看来。安娜-温图尔和她的团