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拿出一个碗。小心的将鸡血接住，这东西只要撒上一点葱姜蒜末，那就是一道绝佳美味。叶南小时候吃过许学做的凉拌鸡血，当时不懂事的他，还将这一盘鸡血都端到自己面前独享美食。
接着烧上一壶热水浇到鸡身上，过了约莫几分钟开始拔起鸡毛。孙林这个貔貅也凑过来一起帮忙，在新奥尔良这几天他明白了一个道理，只要是叶南亲手处理的食材味道都差不了。
拔完鸡毛以后叶南掏出鸡内脏开始腌制起来。而孙林则蹲在地上处理起鸡内脏。许多人吃鸡的时候不吃内脏，认为这东西不健康。处理起来也麻烦。但是对于一个貔貅来说，吃鸡的时候最先品尝的就是鸡内脏，这东西才是鸡身上最美味的地方。
将这只公鸡处理完时间已经过去半个多小时，叶南擦了擦额头的汗水，拿起电话就给史静打过去。“等一会张英英放学以后你们接上她回一趟农场，我给你们做了好吃的。”
孙林一边清洗起鸡肠子。一边说道：“这一只鸡咱俩就能解决了，人一多到时候就是一筷子的事情，还没吃出来什么味道就没了。”
叶南瞥了他一眼，说道：“你要是嫌弃的话一会可以选择不吃，这种好东西少一个人吃我就能多吃点。”
听到这话孙林讪讪一笑。低头切起鸡肠子。叶南从地上挖了个坑，找了几片荷叶将鸡包裹住，接着盖上一层泥土，点燃了坑里的木炭。
这只鸡的做法和叫花鸡差不多，只不过叫花鸡是用泥土包裹住。而叶南是使用荷叶包住的鸡肉，这样闷出来的鸡肉会带上荷叶的香味，而且也不怎么油腻。
鸡的内脏叶南准备爆炒，到时候加入一点晒干的朝天椒，味道又香又辣。一般人都承受不了这个辣味，可是又忍不住诱惑想吃，叶南给这道菜起了个形象的名字叫鬼伸手，译为鬼都忍不住想伸手。
孙林闻了闻手上的味道，眉头一皱走到厨房中洗起手。当他看到那盘鸡血的时候，左右打量了一下动静，悄悄的拿起一双筷子夹了一块鸡血放入嘴中。
脸上露出一丝享受，双眼看着鸡血，不禁咽了咽口水。几秒钟以后又伸出筷子，每次他都说再吃一块就不吃了，不过每次都没忍住，一盘鸡血就这样被他解决了。
叶南此时正拿着一个渔网从池塘中捞鱼，他在鱼塘中喂养了五种鱼苗。而他最喜欢的还是江团，这种鱼没有什么鱼刺而且味道鲜美，不管是煲汤还是烤鱼都能轻松驾驭。
鱼塘中的鱼苗大的已经超过巴掌大小，这样大的鱼没多少鱼肉，不过用来煲汤倒是不错。或者裹上一点面粉鸡蛋，放入油锅中煎熟，等到整条鱼都煎黄以后咬上一口那味道