第一百八十章糖
姚香玉想起自己空间中的刺泡儿,在万岁山里头摘了许多,虽说空间里不会坏,但她想拿出来熬酱,起码去别人家走动的时候好送出手。
她选了个家里三个小孩都不在的时间,洗干净陶锅,小火烧热,加入一点清水,烧开后,而后将清洗过的刺泡儿全都倒了进去。
白糖是比红糖还要贵的东西,姚香玉手上是没有的,听说做果酱加点白糖滋味会更好,她觉得有点可惜。
搅拌的时候,姚香玉想了想,加入少许盐粒,除了调味外,也是希望它有杀菌作用。
姚香玉用小心地用木勺把刺泡儿给压碎,看着本来有些稀的液体越来越粘稠,一股酸甜的味儿也散了出来,刺激得人口水直流。
这是她第一次做果酱,没有足够的经验,尝着味道差不多就停了火。
吴柏青一家来后,家中多了不少带塞子的瓶子,姚香玉之前寻了两个,仔细地清洗晒干了。
待果酱差不多凉透,姚香玉将果酱装入瓶中,此外,还剩下半碗左右。
姚香玉往陶锅里加了点热水,将锅避和勺子过一遍,这水就是稀释多倍的果汁了,没啥滋味,但能解解馋。
她对甜食并没那么喜欢,但小孩子肯定喜欢,留给孙月圆他们好了。
姚香玉将另一个瓶果酱收好,然后找了块粗麻布把这瓶装好,关好门窗,起身去了三爷爷家。
李素云的生产日期在什么时候,姚香玉不是很清楚,不过算算时间,应该也没两个月了。
三爷爷家境不错,肯定不缺吃的,这果酱就是吃个新鲜。
换作前世,姚香玉肯定不会费这个功夫来弄这些,但在这里,人情的往来与走动,肯定不能太懒惰。
李素云挺着大肚子,在天井里绕着圈圈,偶尔会停下来休息下,做点针线活。
看到姚香玉过来,她很是高兴,她在村里认识的人并不多,尤其是怀孕后,几乎不出门,没有同龄人聊聊天,也挺寂寞的。
“香玉来了,快坐,可是吃过了?”莱伯父正在缝麻袋,看到姚香玉就起身招呼。
“莱伯母,我吃过了,就是来看看嫂子。正好做了点小吃食,嫂子可以尝尝。”
姚香玉见莱伯母打算要去厨房给自己弄吃的,忙答道,同时举了举手中的瓶子。
莱伯母很感兴趣,问:“这是什么?”
“伯母打开尝尝。”姚香玉直接把瓶子给莱伯母,要入李素云嘴巴的东西,肯定要经莱伯母检查的。