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“肖，你怎么出来了，谈判完了么？”
从葡萄丛中戴维钻了出来。
“嗨，戴维，你还在忙呢？”
“是啊，夏天是葡萄园一年中最忙的季节。”
“我不习惯那种谈判，出来看看。不是都说好葡萄酒是种出来的么，我来看看葡萄园。”
那句“好葡萄酒是种出来的”可不是恭维戴维的话，而是一句在葡萄酒界有名的话，原话不知道是谁说的，反正强调了葡萄的重要性，和国内那句“七分葡萄三分酿造”有异曲同工之妙。
显然这句话让戴维很高兴：
“我带你参观一下葡萄园。”
“不耽误你的工作吧？”
“没事，我们的工作就是监督和检查临时工的工作质量。”
这到也是，这么大的葡萄园如果只靠他们几个正式工，那就是累死他们也搞不完，大量的还是要依靠季节雇佣的临时工。
“好啊，人家说‘好的葡萄靠脚步踏出来的’，我们今天也来踏一踏。”
两个人走在葡萄园中，戴维不愧是工作了20多年的老手，随便哪个地块，什么品种，多大面积，多少株葡萄，哪年种植的都一清二楚。
肖逸飞发现了一块一样的葡萄地，其他的葡萄都有粗壮的树干，生长的老高，可这里的葡萄明显非常幼小，刚刚冒出几片叶子，而且还用一个拳头大的纸圈围着葡萄苗。
“这块地是怎么回事？”
“这是1c地块，这一半我们5月份刚刚进行了重新种植。另外一半是我们打算明年重植。”
肖逸飞查过资料，葡萄树是有寿命的，一般葡萄的寿命是60年，但根据管理、土地、天气等原因，实际寿命可能远远超过这个数字。
一般来说，葡萄藤的前2年都不会结果，第三年才会有少量的结果，但为了保证葡萄的生长，第三年开的花会被人为的去除，不让葡萄树结果，让它专注生长。第四年开始，才让它少量结果。
在前10年葡萄树都是幼树期，这个时候葡萄藤扎根不深，酿造成的葡萄酒带着清新的果香，但这种葡萄酒不赖久存储。
接下来的30年就是盛果期，这个时期的葡萄树根系深深的扎入土壤深处，带来丰富的矿物质，酿出口味特别适合。
之后，葡萄藤就进入了老年时期，产量下降。看来博在被法国人拒绝后，重新对酒庄进行了规划。
“河边的1g地块我们也是5月份重植的，1i地块是去年重植的。”<