点都不油腻,还十分的好吃。
后面就开始为APINK上炭烤的标配:蔬菜酱、烤肉酱用了上十种酱料自调,蔬菜酱里面加了牛肉麻油味道较重,烤肉酱则因为多种水果混合较清爽。听说还有客人单独买蘸酱回家吃呢。
与常见的铁板烤肉不同,这家店的炭火烤肉让人更有对肉的渴望.烤炉是标准的日式烤肉炉,炭火也是日本的菊花炭,除此之外因为是包厢,所以油烟处理的到位,空气中没有油腻的味道!
其他的女孩们等烫炉热了后,就开始烤牛舌了,因为有老板在旁边,所以这次送来的牛舌都是最好的部分,选中了牛舌的尾部,有薄切片也有厚切块的肉类需要大火炭烤,因为本身富含脂肪,完全不需要刷油吃烤肉自己动手最过瘾!
吃法还是比较多的,吃原味,蘸酱吃。烤肉蘸酱里面可以吃出来浓浓的果香:苹果、猕猴桃等等。朴初珑还喜欢加柠檬,在牛舌快烤好的时候挤上柠檬汁,瞬间一股清香四散而出。
接着女孩们开吃,等牛舌入口等待的怒气才完全消失,烹制过后炭烤牛舌口感非常的爽脆,完全不会产生粗糙的肉质感。鲜美的肉汁锁在味蕾上,嫩滑的口感让人直呼过瘾。
郑恩地惊喜的喊道:“我的天呀,真的太好吃了,我长这么大,还没吃过这么好吃的牛舌,夏荣你说的有毒还真的很形象!”
“是真的好吃的,太好吃了!”就连不太爱夸大的朴初珑也不得不感叹了一下。
后面其他的女孩也都纷纷的点头认可,我们的吴夏荣则是满意的笑道:“怎么样,相信了吧,这可是我的秘密地点,要不是老师,才不告诉你们!”
看着吴夏荣那得意的小样子,大家都笑了起来。
而李天宇在女孩们享受牛舌的时候,李天宇也没有闲着,老板为李天宇送上了棉花糖,等李天宇在老板的帮助下,将棉花糖烤的慢慢膨胀,直到表面焦黄内部抽丝,然后一口咬下去,李天宇发觉还真的很好吃,因为此时的棉花糖内部像冰淇淋一样轻柔。
李天宇对这个烤棉花糖也是连连的点头不已,而且老板看李天宇喜欢吃后,一点不吝啬的送了李天宇很带回去吃,而且还告诉李天宇,他们家用的美国的棉花糖品牌。不但有可爱的外表,还有绵软的口感!
除了棉花糖,老板又拿出了私藏的白蘑菇,这个蘑菇老板说是从龙国深山来的,十分的好吃,不但有营养,不油腻,口感还很像肉类。
将白蘑菇放在边缘小火处烤,等到蘑菇的汁水烤出来,老板告诉李天宇这就已经熟了,这个时候老板舀上一勺青菜蘸酱在蘑菇盖里,然后请李天宇试吃,一口吞下,