好吃的东西，我游历华夏，收集食谱，上至国宴大菜，下至民间小吃，我都有所涉猎。因为这个，我还被那些京城的纨绔子弟笑话，得了个“食疯子”的外号。不过也是因为吃，我有幸结识了同样深谙此道的太祖，与他成为了朋友。在建国之后，因为他老人家的庇护，我的家产得以保存，而当初那些笑我傻的纨绔子弟却一个个被打倒，家产充公，命运之玄奇，实在是出人意料啊！”
老东家年轻时候的这一段往事，柯望已经听胡兰兰说过了。那个时候的华夏可不太平，军阀割据，流寇四起，列强入侵，到处都在打仗。老东家一个富家子弟，怀揣金银单独一人满天下乱跑，也真是服了他有那份儿胆量！
一个人能够为了自己的兴趣做到这个份儿上，已经算是“不疯魔不成活”了！而且还因为这个，和太祖交上了朋友，也算得上是“傻人有傻福”了！
老东家接着讲述自己的故事。
“建国之后，我走不动了，在京城盘了块儿地方准备养老。不过我对“吃”的兴趣却是没有丝毫削减，这才有了后来的“百味轩”。可没想到，就在我创建“百味轩”的过程中，我早年间暴饮暴食落下的毛病终于爆发了。糖尿病、高血压、高血脂、心脏病……好嘛，整个一五毒缠身，命不久矣啊！这样的身子，基本上也就跟美食彻底绝缘了！在之后的十几年里，我每天清粥小菜，杜绝荤腥，过得那叫一个人间地狱！直到我死了，也没能吃上一口肉啊！呜呜呜……”
“哈？就为这？”柯望有点傻眼了。
“这还不够吗？”老东家吹胡子瞪眼，显得十分生气。
柯望咂巴了一下嘴巴，居然无言以对了。原本还以为老东家是因为什么儿孙不孝或者是****之类苦大仇深的理由，所以才在死前充满怨念，死后也不愿意再投胎做人。哪晓得这理由居然会是如此奇葩，因为生病不能吃好吃的，所以死后成了恶鬼……嗯，这个理由很好很强大，吃货的怨念你们伤不起啊！
明白了老东家的怨念之后，柯望就可以开始着手解决了，不过在此之前，还有些问题。
“您老对菜有什么要求吗？”
老东家咽了口唾沫，眼神里都在闪着绿光：“我要吃肉，不要素！”
“行，你等着，我这就下厨，给你整一桌全肉宴！”
好久没做菜了，柯望的手也痒痒了，正好趁着这个机会练练，以免手艺生疏了。
东坡肉肥而不腻，碗蒸肉入口即化，酱牛肉筋道弹牙，炖排骨骨肉分离，白斩鸡清香味美，老鸭汤滋补养身，炸猪排松脆可口，五花肉炙烤香酥……
华夏是