,把附近的邻居都认识一下。”
“到时候做好了。一家再送一瓶我自己做的肉酱。这就把邻居都认识一番了。”
这都可能是她未来的忠实客户。
贺老夫人看了林笑笑和贺星星一眼,随即收回视线,拉着苏青青的手,“走,我陪你。”
“也对,你们回来一趟,都还没认识邻居。”
苏青青笑了笑,“那我做些吃的,等下午,您再陪我去吧?不然空手,我肯定没时间。”
“我都想好了,要做糖。材料都买好了。”
贺老夫人诧异,“做什么糖?”
松子糖,花生糖,芝麻糖。
简单又实惠,关键还好吃。
而且如今这个时代,正是孩子大量往出冒的时候。谁家都是一串孩子。
送糖每家都用得上。
苏青青还打算做些牛轧糖。
在如今这时候,应该还相对稀罕。送礼也体面。
这个看起来难,可做起来却也简单,花生烤到金黄香脆,再熬糖浆。
最后就是最主要和普通糖不一样的地方,就是要打发蛋白,将熬煮好的糖一点点倒进去,一直打到糖浆表面没有光泽感。
这样做出来的糖,才足够松软。
最后加入花生碎,冷了切开,最后一枚枚地滚上薄薄一层奶粉。
糖果的甜香,花生的坚果,最后是奶粉的奶香,又香又甜,又好吃。
最关键是,如今这种糖,即便是帝都基本都没有人会做。