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第72章:被强化的口感(2 / 3)

进李提督的碗中,于是乎前一秒还在猛掉节操的两人,迅速的分开就座,并在同一秒手持筷子,吞吃了食物。

呃!

李提督却是和此前蘸吃酱油底料时,截然不同的反应。

一根根的鱼丝,沾满了酸甜可口的酱汁。

“舌尖上,全是蹦蹦跳跳的鱼苗啊!”李提督整张面庞的肌肉都在抽搐着,鱼肉的丝球团,在口腔里绽放那一刻,冲击力堪称惊艳,他感觉败坏的食欲瞬间又回来了。

“酸味,来自山楂果?难怪可以提振食欲!”

颜先也在嚼吃着。

“甜味么,是番茄吗?”

舌头细细体味鱼肉的口感。

一不注意就要滑过舌尖,钻进喉咙,飞快游曳到胃袋深处的感觉。

缓慢嚼吃完第一口,颜先没吃第二口,与桌对面的老相识,对了个隐含震撼的眼神。

“如果是番茄、山楂果,这样的酸甜,为什么与‘蓝色天国’如此契合?”

吃完了,脑海里呈现出来的“蓝色国度”,那冰冷的王国里,有山楂果树,有番茄装满箩筐的丰收景象。

“关键还是那种极致柔滑细腻的口感啊!”

两人对视,沉默了半天。

“那个,这是鲤鱼肉没错吧?”颜先似不确定的,抬头问了刘珂铃。

“是、是鲤鱼。”

闻言,颜先豁然起身。

“带我去后厨房,我对你们菊下楼,新招聘的这位掌勺师傅,好奇的很,关于这碟酱料我有很多疑惑!”

李提督不甘落后,也站了起来。

“没错,肉质方面,无限拔高强化的‘滑’、‘细腻’从何而来?一定要讨教清楚!”

于是。

一个是光明美食界,代表宫廷御膳流派的大佬。

一个是黑暗料理界的天王。

两人几乎肩并肩,走向了后厨房。

刘珂铃张张嘴,还想说些什么,看见客人甩下的背景,着急跺跺脚,咬唇小跑着跟了上去解释说:“那个,其实那位掌勺师傅……”

……

菊下楼,后院。

夏言默默把另外两个酱料碟倒掉,然后喝了一杯水,漱漱口,清洗掉口腔里的咸味、腥味,这才缓上了一口气拍着胸,暗自吐槽了下次自己绝壁不再“试毒”。

转过了身,见刘昴星一脸崇拜的看着自己。

“好厉害的酱汁!”

刘昴星握紧双拳,兴奋到整个人都在颤抖:“这是我舌头记忆里,都没有的味道,很独特!”

“原来蛋黄和白糖打发了,和茶油搅拌了,就能营造出那种极致的‘滑’,极致‘细腻’的口感吗?堪比蓝色天国

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