脸色隐隐发绿。
头上，好像也顶着一片青青大草原的感觉。
莫名的，浮现了上一次见面，颜先负手背对他的话语：“你是蜀地，唯一让我另眼看待的年轻一辈厨师……”
结果小甜甜转头就成了独守空房的牛夫人。
绍安又一次体会了，什么是美食料理界的丛林法则，只有足够出色，才配拥有聚光灯。
……
却说夏言这，反复揉洗了面团。
铜盆的水，也连续换了好几大盆，不过，揉搓得到的纯白面水，他却没都当成废料倒进下水沟，而是挑选了头一盆，也是水质最浑浊那盆，保留了下来。
面团，最终被揉洗成一滩软泥。
大小么，与原来对比，就是巨人和侏儒的区别。
这滩软泥，即是高度浓缩的小麦蛋白质，也就是俗称的面筋了。
这里，还要二次醒发。
夏言把面水、面筋都先放置，转过头去，在灶台上架起了一口中华大铁锅。
下油，热锅。
再姜葱爆香，而后就把切瓣去了皮的番茄，丢进锅子里熬煮。
“嗞嗞嗞……”
之前锅子里没加清水，番茄进锅就很快沁出浓郁的红色酱汁，而且因为火势太猛的缘故，这些酱汁简直在以肉眼可见的速度蒸发着。
店面突然安静，死寂。
把镜头对焦了吧台悄悄录制视频的陈致远，要提醒夏店长烧锅的时候。
“咔！”
夏言突然伸出手去，揭开了旁边灶台上，那熬煮了整个下午，那一锅高汤的盖子。
鲜味，汹汹涌了出来。
绍安瞳孔微微收缩，有那么几秒钟的恍惚，他还以为看见了鲜味浓如实质，形成白色云雾，从锅口升腾而起的景象。
哗啦——
水声响彻的大洋上。
漩涡越扩越大，幽深的海底，有什么东西正破除封印要现世一样。
一条湿漉漉的触手，啪的甩在了远洋渔船的侧面。
肩膀突然搭上了一只手，绍安得以挣脱了鲜味带来的强烈幻觉，他呼吸陡然急促，瞳孔里倒映出来的，仿佛还是远洋捕捞船上作为船员的自己。
“第一次吧？”颜先把手掌抽了回去，视线也从绍安渗流汗水的脸上移开。
这句没头没脑的关心，却让绍安点头。
“的确是第一次！”
绍安狠狠吸了口气：“能把人直接带去天国的鲜味……”
“传说中，黑暗料理界的绝技，北辰天狼刀搭配罗汉水晶斩，就可以重现这样的‘蓝色天国’吧？”
颜先闻言，愣了一下好笑地回答