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第18章 呲溜(2 / 4)

西,才好熟。

也能省不少柴火。

所以肉应当也是同理吧?

她就特意控制自己,尽量切的薄一些呢。

想不到却都做对了。

赵策笑道:“没事。”

“切坏了,煮熟了一样吃。”

“咱不挑剔这么多。”

“不过有些肉太薄了,炸猪油的话,感觉会很快焦了。”

苏彩儿有些紧张的问:“那、那怎么办呢?”

赵策摸摸自己的下巴,建议道:“等会榨油的时候,你多看着点就是了。”

苏彩儿认真的点头。

“嗯,我会好好看着的。”

赵策想起香香的猪油渣,嘴里的唾液也有些挡不住了。

他大手一挥。

“起火,炸猪油!”

说完,自己起了势,自己坐在灶前。

就着小灶里的火,很快就把大锅里的火升了起来。

大锅放了半勺水。,然后生肥肉倒进去。

慢慢的,锅里就开始飘起了烟。

赵策一边往躺水里加着木炭,一边看着小姑娘慢慢搅拌着锅里的肥肉。

等到糖水过滤了一道。

锅里已经开始响起了炸猪油那种独特的噼啪声了。

猪油的香味也渐渐的飘了起来。

离得最近的苏彩儿,嘴里的口水已经止不住了。

她眼睛盯着锅里,散发着浓重香味的猪油,不停的小口咽着口水。

一旁的赵策也不时的探头过来看着。

什么仪态都不要了。

忍着想现在就夹一块偷吃的冲动,赵策把糖水处理好。

去天井洗了自己黏糊糊的手。

等到出油差不多了,就把灶里的柴火减少。

用小火慢慢的熬。

在天井的赵策,都能感觉到那炸猪油的香气一直往自己鼻子里钻。

“这香味,太要命了……”

“本来就两天没吃肉,感觉自己一只猪都能吃下去。”

赵策正想着,突然听到家外面的篱笆门被敲响了。

赵策以为是赵有才来找自己。

走出去一看,才发现自己家里的篱笆门,围满了村里的孩子。

基本都是闻香而动的小屁孩们。

有几个见到赵策,估计有些害怕。

赶紧把腿就跑了。

有些闻着空气中的香味,却舍不得走。

“赵、赵老爷,你们家做肉吃了吗?”

有个年纪大一点的小孩,鼓起勇气问着。

说完,又怕被赵策训斥。

往回缩了

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