末,竟陡然爆出许多雾气,紧接着,便有冰冷的寒气从台上传出,竟然当场作冰。 尚带着谷物香气的粗酒,在琉璃酒具中翻滚,而在碰到被冰冷却过的鹅颈管时,又变作澄澈的酒液,沿着管壁,落在另外的酒壶当中。 文嘉悦那粗酒本就味道醇厚,在玻璃器皿中又经过二次蒸馏,那味道就变得更加扑鼻诱人。而随着酒液蒸馏而散发的雾气,也萦绕在酒具之间,越发显得神秘而朦胧。 好美,好香。台下众人不仅沉醉在酒意之中,而文嘉悦酿酒时那种宛若舞蹈的轻盈姿态,更让他们看的目不转睛。 文嘉悦享受着众人追捧的眼神,心里也越发得意,几乎觉得自己已经赢了。然而他的这份自信,很快就变成了错愕。因为突然有炖rou的味道,从他身边飘来,文嘉悦下意识转头去看,却正看见童攸命人将一只收拾好的活ji,放到灶台的大锅里。 这,这是在嘛?不光是文嘉悦,就连台下的观众也忍不住把目光转向了童攸。然而让他们诧异的是,童攸不仅仅在做酒,他竟然还在做菜。 之前童攸藏在布下的大小罐子,眼下也终于露出了真面目。居然装的是各式各样的菜,和一些腌制的酒果。 甘甜的荔枝,翠色yu滴的橄榄,殷红的樱桃,以及被切得薄如蝉翼的柠檬,这些不同时节的佳果,在酒的调和下,不仅保存了他们最完美的颜色,就连果rou,也在漫长的发酵下,变得晶莹剔透,美轮美奂。 跟着帮忙的伙计将所有灶台一一点燃,然后又把各种式样的大锅摆在灶上。 小掌柜的,今儿比的是酿酒,而不是做菜,你是不是领会错了意思?有人在低下扬声询问。 而童攸却笑着回答:顾家技艺,想要讲究一个食全酒美,而太祖之所以当初会评下顾家陈酿,举世无双这样的话语,也并不是单指美酒,而值得是顾家的全酒宴。 今天,我会让大家看到,什么才是真正的顾氏陈酿! 第49章 被三配的复仇(11) 童攸话一出口, 文嘉悦就敏感的察觉到了一丝危机。而很快,童攸那边的举措, 又让他的这分危机感变得更加真实可怕。 和华贵万千的琉璃酒具不同,童攸使用的酒具就是普通陶瓷所制。看似粗糙, 可在将酒具开启的瞬间, 便足以赢过任何其他的蒸馏器具。 顾家陈酿传承几百年,这酒具也同样传承几百年。并且, 随着时间一并保留下来的,不仅仅是jing湛的酿酒技艺,还有那种沁人心脾的酒香。积年累月, 附着在这酒具上, 随着一代一代顾家人的更替, 变得越发醉人。 如果说文嘉悦那种方式给人的是天神临世般的云雾缥缈, 那么童攸这里便让人看到了什么才是真正的古朴和传承。 虽然是最平常的提纯方式,没有任何花样, 可光凭童攸那娴熟的手法就足以吊打文嘉悦安排的那些引人眼球的作秀手