中午的时候温度持续上升,爬到三十三度才停下,靠海的小镇不同内地,三十三度已经跟蒸炉一 样了。沈玉千做好两个清淡的小菜,上楼去叫宝宝起床。 天气太热,宝宝踢被子了。 原先沈玉千是用毛巾被把宝宝卷起来包住的,居然还是被踢开了。沈玉千轻轻摇醒沈顼琇,抱起来掂了几下,轻拍他的后背同时在他耳边说:宝宝,起床啦,小懒虫起床哦 小孩子忘性大,睡一觉再有别的东西分散注意力,之前发生什么就不记得了。沈玉千怕他想起来特地带他去看了一下那只圆嘟嘟的母鸡。 母鸡超凶,喔喔喔地扇小短翅,就是一直窝着不起来。宝宝看着也笑起来,沈玉千刮了一下宝宝的下巴,待沈顼琇转头看他,便伸手从鸡窝里、母鸡屁股底下掏出一枚鸡蛋来。 看,鸡|鸡会下蛋哦!沈玉千举着鸡蛋逗他。 沈顼琇伸爪子去摸,发现是暖的,咧开嘴一笑,又见一口白晃晃的绿豆牙。 最后这只鸡蛋被做成鸡蛋羹进了宝宝的肚子里。 午后的阳光开始变毒,火辣辣的能把人晒脱一层皮。 院子里的围墙下两盆茉莉、两盆水仙一左一右守着一株顺着墙爬的变种牡丹,最左边还有一盆花开得特别大的红色三角梅,一点都不像紫色的那样娇小可人。 柴房边有三棵番石榴树,现在正是开花结果的季节,走进院子就能闻到清甜的番石榴味。其中两棵番石榴树都有两层楼高,中间的距离也刚好,挂上网床之后每天都可以在树荫下摇来摇去地玩。 沈玉千手脚快,在凉亭里开了光屏教宝宝认字,他自己就坐在围着番石榴树的一圈石凳上编网床,不到三个小时,一张黄色的网床挂上了两棵番石榴树的树荫之间。 那边宝宝还在努力地认字儿,沈玉千轻手轻脚去烧水,快四点了,可以开始准备晚饭和洗澡水,等吃完饭立马趁水热洗澡才赶得上夜市和去看一眼昨天还是花苞的莲花。 早上的鱼还剩一条,沈玉千准备把鱼身的肉片下来蒸酸梅,鱼头和鱼骨炖鱼汤。酸梅是他跟邻居要的,这个时节青梅刚熟,带青的要买回来晒好久,晒到它变成黄色再和盐一起放玻璃罐里腌制,接着继续晒,晒到酸梅出汁,皮变皱、变成棕色才可以吃。 鱼肉片上放酱油、料酒、花生油、盐、糖、两滴腐乳汁、两滴南乳汁、半匙酸梅汁、四分之一匙白醋、姜末、蒜末、葱白末、大葱白丝、两棵酸梅捣成的泥拌匀,腌制到汤出锅再蒸。 处理完鱼之后烧大火把锅里的水烧干,下少量花生油,先炸姜片,下鱼头、鱼骨,煎至表皮金黄,加水开始熬煮,先大火烧开至完全煮熟鱼头,再转小火熬成奶白色。最后放进去几小块跟做 豆制品生意的邻居家买的豆腐,大火烧开后放葱末放盐,起锅。 沈玉千把鱼肉片得很薄,蒸十五分钟就能出锅。 做完一菜一汤刚好五