和包饺子的做饭差不多,切成大小均匀的面剂子,按扁,放上馅料,然后用虎口慢慢往里收,一边转一边包,最后滚圆就可以了。
左琼琼制作的是花生芝麻馅的,熟花生碾碎,芝麻也碾碎,不用碾的太细,留一些颗粒感吃上去口感更好。
两种材料混合,加上一勺猪油,一勺蜂蜜,搅拌均匀就能开始包了。
糯米不太容易消化,左琼琼没煮太多,小孩子就吃清水煮的,大人吃的可以再放上一勺酒酿,味道更加美味。
左琼琼刚把汤圆放进饭桶,陆清泽就进了厨房。
“这是要给谁送过去吗?”他问。
之前左琼琼喜欢给丽姐还有左大福家里送上一些,陆清泽以为她这也是给别人送过去的。
左琼琼盖上盖子之后挺起胸脯:“不,我要给小凡送过去!”
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(本章完)