洗干净就好。
洗干净的羊肚改刀切成大片，就像是包子皮一样，把腌制好的羊肉包进去最后用棉线扎口。
一定要系紧，不然刚进锅羊肚就划开了。
和羊肉肠一样，冷水下锅，加葱姜蒜，撇去浮沫之后炖一个小时左右。
这两道菜已经花费了不少时间，天色都快要暗下来了，左琼琼要快点把羊肉汤煮上。
最好的羊肉汤做出来之后汤汁浓白，微微膻味，味道鲜美，这可不是什么科技与狠活，新鲜的羊肉才是最重要的。
“你会煮羊肉汤吗？实在不行的话咱们还是吃羊肉串吧？”
左大福有点担心左琼琼的手艺，镇上的老师傅做羊肉汤都不好喝，这么多羊肉，好多钱呢，万一浪费了怎么办？
感谢小江醒醒宝子打赏的刀片，还有投票票的宝子们，么么么()*。
(本章完)