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柴娘将信将疑,望着那猪肺,“这样弄成吃食能好吃?” “我亦不知,试试嘛,若是不成,也不过费几枚铜板。” 其实若要卖肉杂碎,最好还是卖牛杂,奈何现今官府对耕牛极为看重,私宰牛犯法,若不是牛老死病死摔死,根本不得牛肉吃。 没有牛肉,猪肉亦勉强了。 柴娘见她胸有成竹,便去烧水帮她洗猪肺。 稻杆烧出的草木灰,加开水搅拌,稍稍过滤后浸入切好片的猪肺,边搅拌边等,待水略晾之后再清晰。 洗过几遍后,又用井水洗,彻底洗净,再放入切了生姜末的锅中大火煮,而后捞出沥干。 未做成食物的猪肺不算好闻,柴娘嗅着那股味道,将信将疑,“而后要如何?” “接下来便卤煮了。”范溪对外祖母一笑,开始小火小油炒香料准备卤煮。 柴娘做了一辈子饭,还是在范溪这边才见煮吃食放糖,哪怕再见多几次,她亦心疼得紧。 卤煮,大火煮,小火卤,半个时辰之后,一阵阵奇异香味不断飘来,幸好范溪祖母与叔父已出门,不过依照萍娘性子,闻着这一阵阵香味,定要找上来占点便宜。 桂娘闻着那香味,对她娘道:“娘,溪娘又在煮吃食了。“ 萍娘心烦意乱,“闻着了,我鼻子又未坏掉。” 桂娘轻咬下唇,“我听村人说,溪娘兄妹去县里卖田螺,赚了不少钱,娘,你说要不然我们也去卖田螺罢?有祖母在,问他们要方子,他们定不敢不给。” “你祖母烦着他们呢,这次你祖母回娘家,就说要找人来卖了她。” 桂娘吓一跳,“卖谁?卖溪娘?” “那可不?溪娘就是个祸害,她还小之时,你大兄二兄他们对你祖母尚算恭敬,现今不成了,你祖母恼得很。”萍娘说完,又小声叮嘱,“这话你可不能漏了口风去。” 桂娘胸腔砰砰跳,她捂住胸口,“这、这、这再如何,祖母也不能将亲孙女卖掉呐!” “她是祖母,她说卖,谁敢拦?”萍娘停下手中的活计,“你祖母这人心狠着,年少时在别人家做丫鬟,连主家的姨娘都敢害过。” “害姨娘?”桂娘定定神,“娘这话你听谁说的?” “还用听谁说?你爹亲口露出的口风。你祖母以前从主家放出来之时可带了不少银钱回来,不然你大伯也不会升得那样快。”萍娘说完,

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