说道“你为什么那么快就面试完了，据我所知这些人可是人事部准备让你面试好几天的数量。虽然都是他们经过挑选的，不过却是经过了整个人事部的人集体的功劳，你现在几个小时就搞定了……” “都几个小时的时间了，怎么能够说快呢” 胡彦硕斜睨了陈玲汐一眼。 又不是招聘什么开发大峡谷项目，只是公司招几个职工而已。 时间就是金钱。 自己好歹分分钟百来块上下的人了。 胡彦硕看了一眼咖啡厅，环境虽然不错，不过西餐的水准就难说了，于是连忙说道“西餐有什么好吃的，我带你去吃清汤挂面……” 龙须面馆。 老旧朴素的牌匾，挂在了门口作为一块招牌。 除了这一块牌匾，其余的建筑都是具有现代色彩的古色古香，以现代建筑水平，布置着古色古香的环境，十分有格调。 这一座面馆旁边有高楼大厦。 然而。 作为市中心的土地，这里的建筑只有两三层高。 处于繁华闹市中心。 又与那生活节奏快速的人，有着一种格格不入的感觉。 面馆的人很少。 隔开的数个位置，可以看到这种清静。 服务员很有礼貌的将胡彦硕二人，引入了一个干净整洁的位置上。 除了有客人之外。 这里的每一个座位，都被要求每一个小时整理清洁一次。 几乎每一个服务员。 最多只能够服务不超过五个位置。 “您好，请看一看您需要点什么呢” 服务员将一份菜单递给了两人，菜单上写的都是面食，拌面、打卤面、鸡丝凉面、手擀面、炝锅面、酸菜面、鸡蛋面、面疙瘩、油泼面、酸汤面、炒面条、葱油拌面、热汤面、清汤面，担担面、肉丝面、阳春面，炸酱面…… “拌面，加汤。” “一份炒面……” 由于胡彦硕没有点清汤面，陈玲汐也没有刻意点清汤挂面。 点完之后，两人相视一笑。 挂面是龙须面的一种称呼，还有银须面之类的叫法。 挂面一般是由小麦粉、盐、碱、水经悬挂干燥后，切制成一定长度的干面条。 龙须面比较考究，也就有了“北地麦面既佳，而挂面之贡者更精善，乃有翻嫌其太细者。”的说法。 这一家是龙须面馆是由一位六级厨师，因为年迈自觉无望七级厨师所建立。 经过和面、溜面等严格苛刻的工序，最后再经过油炸。 用筷子拨面丝，炸至硬挺，呈浅乳黄色。捞出锅时，面丝均匀，不并条，不断条，香甜脆爽…… 这也仅仅只是龙须面的诞生。 透过了透明的橱窗。 可以看到龙须面经历了，主厨的一番精心烹饪的整个经过。 这种设计算得上是匠心独具。 不但可以增强主厨与顾客的交流，还方便主厨根据顾客的了解，烹饪出更适合顾客