经渐渐脱离了低贱贫民所食的窘境，身价暴涨——当然, 这主要靠秦王的推广，这位大王十分地以身做责，特别喜欢吃油泼辣子面、羊肉面、饺子等面食，上有所好，下必甚焉，咸阳贵族皆以吃面为荣，于是面粉价格上扬，直接促进了农民种小麦的积极xing。 更重要的是，冬小麦有着其它作物无法比拟的优势——五月可收。 粟米收春种秋收，极为靠天吃饭，一但夏季遇到旱灾或者水灾，庄稼还没有成熟，陈粮已经吃完，那便会入青黄不接之时，很多饥荒因此而起，可冬小麦最大的优势就可以在初夏收割，避开天灾最易出现的夏季。 又或者可以用小麦在粟米因夏灾绝收之时补种，接住青黄，可以说是大善之物。 严江听着老里正的叙述，面带微笑，对秦王政的治国越发有好感，这位大王真的是很不错了，一切选择都是最利于国家，不像韩赵两国，成天琢磨着勾心斗角，没事找事。 他又问了有哪些种苜蓿田的农户。 里正答道凡是种了苜蓿的，大多买了羊羔或者牛犊牧养，以前者居多。 说着，还带他去看了里村中一户有爵人家娶妻。 秦国的婚礼都在黄昏时分举行，所以这里还叫“昏礼”。新郎与新娘隔着布幔在门内外jiāo拜，没有鼓乐也没有亲友祝贺，但男方宰了一只羊，给一起迎亲的好友分肉，那羊甚是肥美，丰富的蛋白质和脂肪在高温下进化成最美好的形状，让旁边的小孩们口水都拖到了地上。 里正便说，这是今年用苜蓿养的羊。 见里正到来，那户人家还切了一小块羊肉，送予他吃，里正道了谢，有些尴尬地看了上卿，称这也是他家亲戚，收块肉不算行贿。 严江当然不会在意，于贫穷的庶民而言，肉这种东西拥有无法抵抗的吸引力，生活在现代社会的人会本能拒绝脂肪，但在秦时匮乏的庶民看来，没有比油更美好的存在，没有比肉更美的事物，只是受限于粟米产量低下，普通庶民大多被种地吸纳了全部精力，实在没有余力寻找牧草，喂养牲口。 而如今苜蓿肥地又可畜牧，生长极快，于农人而言，实在上佳之补物，加上牛、马、羊、猪、鸡都可以喂之苜蓿，严江估计了一下咸阳周围的产量，发现这简直可以温饱的水平了。 要知道，食肉可以显著减少粮食的消耗，如果每年关中闲置修耕的田地能利用起来…… 可惜苜蓿怕涝，只能北方种植，不过也没什么关系，如今华夏农耕之地大多在北方。 严江回到住处后，对秦国非常满意了：“这推广速度简直让我不敢相信，按里正的说法，每个里村分到的种子都很有限，但这样遍地开花，再到明年，这些种子怕是能推广到巴蜀河西之地。” 陛下微微抬头，十分自得。 一年多里，他可是亲自盯着农耕，每处种子发放和田吏指点都亲自过问，若非如此，又