口。” 说着话，青芷已经将自己在潇湘馆后面自建的小厨房里做的两碗菜端上来了，一道是开水白菜，看着清清爽爽，入口却极其醇厚，岫烟笑道：“也不知用多少只鸡才能吊出这个味儿来。”青芷便笑着应承道：“姑娘好口味呢。”还有一道菜却是冬笋炒冬菇，滑嫩鲜香，四样俱美。一时饭毕，青芷又端上来一盏羹，笑道：“姑娘尝尝我才学会做的核桃酪。”岫烟道：“我吃不惯nǎi酪的。”青芷笑道：“这个名虽叫核桃酪，其实没有牛nǎi，是将上好的白粳米磨成米浆，金丝蜜枣刮出枣泥，核桃去皮捣碎，然后把这三样放在小银铫子里煮，最后收汁时加点雪花冰糖就成了。”说着盛到两个小琉璃碗里，岫烟看那颜色，微呈紫色，枣香、核桃香扑鼻，喝到嘴里香甜绵密滋润，不禁赞叹不已。 碧叶笑道：“倘若我们姑娘这么喜欢青芷的手艺，我们就不愁了。”黛玉笑道：“我怎么了？自从青芷来了，我不是每顿都吃的？”紫鹃叹道：“是每顿都吃，也只是吃几口便放下碗来，还好比先前三顿只吃一顿要好。